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餐廳: Dim Sum Library
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2023-09-07 145 瀏覽
想食呢間高質精緻點心好耐,閒日經過PP唔多人就一試呢間點心啦Late Lunch / Early Dinner MenuDim Sum🥢擔擔湯包好多湯汁,擔擔湯幾惹味🥢黑松露蝦餃裏裏外外都好多黑松露,三款中最鐘意呢個🥢珍珠帶子餃餡料有百合西芹,口感爽脆🥢黑椒和牛酥蘿蔔絲酥嘅外型,鬆化有層次,入面嘅和牛黑椒味濃郁🥢椒蜆蜂巢芋角芋角平時都鐘意,出面酥化口感好正,入面係少見嘅蜆肉,味道不錯Main Course🥢塔香米椒和牛肉和牛肉好腍滑🥢石燒大澳蝦醬唐生菜石鍋上熱辣辣勁好食,大澳蝦醬好香,同菜一齊食惹味十足,小心易燶🥢蝦球炆伊麵蝦球爽口,伊麵好多醬汁包圍夠濕潤Dessert🥄腰果乳凍好滑漏,唔會太甜,配少少士多啤梨乾微酸更可作中和效果Drink Election🍹Grapefruit and Guava Cooler仲可以叫杯飲品,要咗喝杯酸酸甜甜消滯解油膩,仲有玫瑰香氣💰$360/ person🚩Dim Sum Library (金鐘) @dimsumlibrary 📍金鐘金鐘道88號太古廣場L1樓124號舖
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想食呢間高質精緻點心好耐,閒日經過PP唔多人就一試呢間點心啦
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Late Lunch / Early Dinner Menu
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Dim Sum
🥢擔擔湯包
好多湯汁,擔擔湯幾惹味
🥢黑松露蝦餃
裏裏外外都好多黑松露,三款中最鐘意呢個
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🥢珍珠帶子餃
餡料有百合西芹,口感爽脆
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🥢黑椒和牛酥
蘿蔔絲酥嘅外型,鬆化有層次,入面嘅和牛黑椒味濃郁
🥢椒蜆蜂巢芋角
芋角平時都鐘意,出面酥化口感好正,入面係少見嘅蜆肉,味道不錯
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Main Course
🥢塔香米椒和牛肉
和牛肉好腍滑
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🥢石燒大澳蝦醬唐生菜
石鍋上熱辣辣勁好食,大澳蝦醬好香,同菜一齊食惹味十足,小心易燶
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🥢蝦球炆伊麵
蝦球爽口,伊麵好多醬汁包圍夠濕潤
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Dessert
🥄腰果乳凍
好滑漏,唔會太甜,配少少士多啤梨乾微酸更可作中和效果
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Drink Election
🍹Grapefruit and Guava Cooler
仲可以叫杯飲品,要咗喝杯酸酸甜甜消滯解油膩,仲有玫瑰香氣
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💰$360/ person
🚩Dim Sum Library (金鐘) @dimsumlibrary
📍金鐘金鐘道88號太古廣場L1樓124號舖
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-09-04
等候時間
8 分鐘 (堂食)
人均消費
$390 (午餐)