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2016-06-01
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"傲慢與偏見"是我從小喜愛閱讀的著作，當我知道有一間名叫 Darcy & Liz 的餐廳，便知道餐廳老闆一定是知音人。"Pride and Prejudice" 是一個經典的愛情故事，Mr Darcy 是一位表面上十分傲慢的貴族男主角，而女主角 Elizabeth 是一位平凡但聰明美麗的鄉村少女。男主角最終放下我身段，而女主角亦放下對他的偏見，愛情終於得以開花結果。追問之下，發現餐廳的老闆娘果然是 Jane Austin 的粉絲，難怪這裏的logo簡單得來亦充滿古典味。餐廳位於日街，與星街只是1街之隔，"日"和"星"本是不能在一起的，這就好比書中的男女主角，一位是貴族，另一位只是平民，看來老闆娘選址十分有心思。Darcy & Liz 的俄羅斯大廚精於處理西餐，為了同一位清麗脫俗的女生慶祝生日。這位女士與眾不同，過著樂活的人生，咦？與書中的女主角也有幾分相似。今晚就讓大家高興一點，我們都點了 wine pairing 晚餐，當然又是要開車的阿P除外。這個 Riesling wine pairing dinner 每人只需$488元，而加仲做緊買3送1優惠，我們今天一行8人，計落即係有兩位
"Pride and Prejudice" 是一個經典的愛情故事，Mr Darcy 是一位表面上十分傲慢的貴族男主角，而女主角 Elizabeth 是一位平凡但聰明美麗的鄉村少女。男主角最終放下我身段，而女主角亦放下對他的偏見，愛情終於得以開花結果。
追問之下，發現餐廳的老闆娘果然是 Jane Austin 的粉絲，難怪這裏的logo簡單得來亦充滿古典味。餐廳位於日街，與星街只是1街之隔，"日"和"星"本是不能在一起的，這就好比書中的男女主角，一位是貴族，另一位只是平民，看來老闆娘選址十分有心思。
Darcy & Liz 的俄羅斯大廚精於處理西餐，為了同一位清麗脫俗的女生慶祝生日。這位女士與眾不同，過著樂活的人生，咦？與書中的女主角也有幾分相似。
今晚就讓大家高興一點，我們都點了 wine pairing 晚餐，當然又是要開車的阿P除外。這個 Riesling wine pairing dinner 每人只需$488元，而加仲做緊買3送1優惠，我們今天一行8人，計落即係有兩位免費，真係抵到笑.....
Donnhoff Tonschiefer Riesling 2014
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Green Tea Smoked Wild Salmon
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第二道菜是野雞卷，大廚特製了一些青蘋果 foam 來配鮮味的野雞卷。Riesling的酸度和鮮果的味道減少了野雞卷的油膩感覺。野雞卷內的香濃蘑菇與外層的煙肉味道相配，加埋野雞肉，頓時令肚皮非常滿足。
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Free Range Chicken Leg roll
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Pavlova Cake
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Weingut St. Urbans Hof Leiwener Laurentiuslay Riesling Spatlese 2007
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難得大家聚首一堂，我們七嘴八舌嘻嘻哈哈的，過了一個愉快的晚上。原來品酒也能令人領悟人生道理，其實人生在世短短幾十年，凡事都不要太執着。只要健康快樂，已是最有福氣的了。請大家也嘗試放下自己的傲慢與對別人的偏見，自然能發掘世界美好的一面。
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