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2021-05-02
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最近一眾「姜糖」朋友為捕捉姜濤的生日電車蹤影，密密來到「姜濤灣」(銅鑼灣) 巡視，不過她們暫時未能成功打卡，不過倒發現了Primo這間不錯的意大利菜酒吧餐廳。酥脆蠔菇油條配哈利薩辣芒果醬和泰式醬可謂Primo人氣小食之一，蠔菇油條頗有份量，外表均抹上薄薄的一層炸粉，油炸至金黃，蠔菇嚼起來蠻彈牙，整個水份也被鎖在裡面。若蠔菇油條沾上哈利薩辣芒果醬及泰式醬吃，越吃越涮嘴啊。朋友說她回家要溫習，所以不喝酒精類飲品，而選喝了Orange Juice。Orange Juice超級清新，酸甜酸甜的橙味予人舒服開胃的感覺。紅通通的Cranberry Juice深得我心，Cranberry Juice喝起來酸酸甜甜的味道，果香十足，而且冰涼爽快，吃炸物必喝Cranberry Juice解飽膩呢。我的天啊，煙肉帶子卷實在太好吃了，煙肉帶子卷一次過吃到海陸滋味。厚實的帶子僅表面微烤，輕輕咬下，帶子鮮嫩保水，煙肉鹹香，美味無窮，入口有莫名的感動，煙肉帶子卷怎麼會好吃成這樣。Primo有個不錯的選擇，就是可按個人的口味，製作自己風格的披薩，我們分別選了煙燻三文魚，甜椒，帕爾馬火腿和西班牙臘肉腸作為披薩的靈魂食
酥脆蠔菇油條配哈利薩辣芒果醬和泰式醬可謂Primo人氣小食之一，蠔菇油條頗有份量，外表均抹上薄薄的一層炸粉，油炸至金黃，蠔菇嚼起來蠻彈牙，整個水份也被鎖在裡面。若蠔菇油條沾上哈利薩辣芒果醬及泰式醬吃，越吃越涮嘴啊。
朋友說她回家要溫習，所以不喝酒精類飲品，而選喝了Orange Juice。Orange Juice超級清新，酸甜酸甜的橙味予人舒服開胃的感覺。
紅通通的Cranberry Juice深得我心，Cranberry Juice喝起來酸酸甜甜的味道，果香十足，而且冰涼爽快，吃炸物必喝Cranberry Juice解飽膩呢。
我的天啊，煙肉帶子卷實在太好吃了，煙肉帶子卷一次過吃到海陸滋味。厚實的帶子僅表面微烤，輕輕咬下，帶子鮮嫩保水，煙肉鹹香，美味無窮，入口有莫名的感動，煙肉帶子卷怎麼會好吃成這樣。
Primo有個不錯的選擇，就是可按個人的口味，製作自己風格的披薩，我們分別選了煙燻三文魚，甜椒，帕爾馬火腿和西班牙臘肉腸作為披薩的靈魂食材。披薩聞起來有烤過的麥香，披薩越咀嚼越香，先是酥脆，接著是咬勁，多重口感讓人意猶未盡。
披薩滿滿的芝士，拿起來還會拉絲，畫面療癒。芝士結合西班牙臘肉腸與帕爾馬火腿，散發獨特風味，吃完口齒留香。煙燻三文魚豐沛的魚油滑潤不膩，甜椒爽甜，加上嫩綠的火箭菜，披薩看上來色香味俱備，使人胃口大開。
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