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2019-07-02
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請客食飯最緊要投其所好,小弟今次終於搵啱地方滿足一下幾位外國人Client了!難得讓自己化身一晚秘魯王子救贖公主的胃口呢。頭盤是輕素食之選,即燒Portobello大啡菇串。燒得脆邊香口,但大啡菇仍然保留應有鮮甜多汁。清新自然的香氣,也有厚切口感,煙韌過人。少肉多菜的女士讚不絕口呢!紅蝦刺身意大利飯,是近了吃過最有驚喜的Fusion菜色。紅蝦刺身極之肥美,爽口彈牙;意大利飯稔口濃郁,餘韻悠長。一冷一熱,層次分明,越食越開胃。而且特意用油炸的方法,將香脆蝦頭另上,令人感到很特別很難忘。在場女士客人比較多,所以盡量點了女生喜歡的特別飲料和甜點。可以一提,Cocktail外表精美,但南美酒都比較重酒精,女生們都表示不勝酒量。Dessert方面,朱古力雪茄更是氹人歡喜的力作,一邊拆禮物一邊期待神秘的甜品。大家都帶著滿心的歡喜離開!
頭盤是輕素食之選,即燒Portobello大啡菇串。燒得脆邊香口,但大啡菇仍然保留應有鮮甜多汁。清新自然的香氣,也有厚切口感,煙韌過人。少肉多菜的女士讚不絕口呢!
紅蝦刺身意大利飯,是近了吃過最有驚喜的Fusion菜色。紅蝦刺身極之肥美,爽口彈牙;意大利飯稔口濃郁,餘韻悠長。一冷一熱,層次分明,越食越開胃。而且特意用油炸的方法,將香脆蝦頭另上,令人感到很特別很難忘。
在場女士客人比較多,所以盡量點了女生喜歡的特別飲料和甜點。可以一提,Cocktail外表精美,但南美酒都比較重酒精,女生們都表示不勝酒量。
Dessert方面,朱古力雪茄更是氹人歡喜的力作,一邊拆禮物一邊期待神秘的甜品。大家都帶著滿心的歡喜離開!
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