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2018-12-18
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平時多數是我帶媽咪食好西,今次竟然調返轉, 事源前排她到西環附近探朋友,畀佢發現了一間叫十二味熱辣火鍋莊, 喜歡吃辣的她就捉了我來! 店內裝修古色古香,有很多可愛熊貓的圖案, 雖然食物種類不算太多,但食材都很新鮮。 我們點了鴛鴦湯底,一邊是清清地的深圳椰子雞鍋$158,另一邊是店舖招牌的Q版熊貓牛油火鍋$88, 火鍋配料點了鮮淮山$28, 時蔬拼盤$58, 內蒙古羊肉卷$78,四寶丸$78, 調味料每位$12,還有茶芥每位$8。深圳椰子雞鍋 ~ 湯底非常清甜,用料有紀子,粟米,紅蘿蔔,椰子,然後放埋半隻走地雞入去。未打邊爐之前第一時間要飲返一碗椰子雞湯,椰子的清甜帶出雞的鮮味,這個湯底用作打邊爐感覺滋潤清甜。Q版熊貓牛油火鍋 ~ 其實是麻辣火鍋,可愛的熊貓是用牛油製的。 熊貓慢慢溶於熱辣辣的火鍋內,看來有點殘忍,但又感覺可愛!深圳椰子雞鍋 ~ 肉質鮮嫩四寶丸 ~ 有蝦丸,墨魚丸,豬肉丸,鯪魚丸! 四款手打丸都做得爽口彈牙!鮮淮山 ~ 喜歡用淮山打邊爐健康又美味。內蒙古羊肉卷 ~ 這個肉質比較硬,上枱的時候還未解凍好。時蔬拼盤 ~ 有番茄,油麥菜,生菜,娃娃菜!調味醬料 ~ 有基本的打邊
深圳椰子雞鍋 ~ 湯底非常清甜,用料有紀子,粟米,紅蘿蔔,椰子,然後放埋半隻走地雞入去。未打邊爐之前第一時間要飲返一碗椰子雞湯,椰子的清甜帶出雞的鮮味,這個湯底用作打邊爐感覺滋潤清甜。
Q版熊貓牛油火鍋 ~ 其實是麻辣火鍋,可愛的熊貓是用牛油製的。 熊貓慢慢溶於熱辣辣的火鍋內,看來有點殘忍,但又感覺可愛!
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深圳椰子雞鍋 ~ 肉質鮮嫩
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四寶丸 ~ 有蝦丸,墨魚丸,豬肉丸,鯪魚丸! 四款手打丸都做得爽口彈牙!
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鮮淮山 ~ 喜歡用淮山打邊爐健康又美味。
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內蒙古羊肉卷 ~ 這個肉質比較硬,上枱的時候還未解凍好。
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時蔬拼盤 ~ 有番茄,油麥菜,生菜,娃娃菜!
$58
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調味醬料 ~ 有基本的打邊爐調味料, 還有一小罐麻油。
$12
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最喜歡十二味火鍋店的Q版熊貓牛油火鍋,賣相可愛,除咗食之外用嚟打卡呃like唔錯。椰子雞鍋亦都是真材實料的。
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