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2014-01-11
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來到了位於銅鑼灣永光中心的新店了。由地舖做到上樓，不過這絕對不是委縮，而是把美味帶到來到旺區，大展拳腳。同樣地，地方不大，不過因為地點實在比起筲箕灣方便，所以一早已經被人 book 晒檯，我們 6:00 到，而店方要求我們 7:30 之前交檯，我們只是兩口子撐檯腳，當然沒有問題啦。是晚，我們輕食了兩個東西，首先是一個點心拼盤。有素菜包，素粉果，素叉燒包，素蝦餃，素魚翅餃同香茹水晶餃，的確是一下子滿足晒所有的點心慾望。每一樣點心，雖說不上精緻，但味道通通可以說佳，素菜包，咬開後有菜汁流出，鮮蔬的香味絕對是香甜。素叉燒，不用多說，熱辣辣兼且味道甜美。素粉果，內餡充滿了香口的花生，再配合煙韌的皮，很香口，而其他的點心，就是比較味淡的素味餃子，但最重要的東西做得非常好，那就是晶瑩剔透而煙韌滿分的餃子皮了。荷葉飯，以紅白米，南瓜粒，香茹粒等做成。香味，是有的，但當中的荷香就欠奉了。味道，是偏淡口的，味道很素。不過，份量是驚人的，我們二人說過要看到飯才敢叫第三樣野的決定絕對是正確的，因為，的確是太大，兩個人食唔晒。出色的素食店，味道及菜式稱得上是清而優雅，兩次食，的確令我感覺到《心齋》的那種清感覺
同樣地，地方不大，不過因為地點實在比起筲箕灣方便，所以一早已經被人 book 晒檯，我們 6:00 到，而店方要求我們 7:30 之前交檯，我們只是兩口子撐檯腳，當然沒有問題啦。
是晚，我們輕食了兩個東西，首先是一個點心拼盤。有素菜包，素粉果，素叉燒包，素蝦餃，素魚翅餃同香茹水晶餃，的確是一下子滿足晒所有的點心慾望。每一樣點心，雖說不上精緻，但味道通通可以說佳，素菜包，咬開後有菜汁流出，鮮蔬的香味絕對是香甜。素叉燒，不用多說，熱辣辣兼且味道甜美。素粉果，內餡充滿了香口的花生，再配合煙韌的皮，很香口，而其他的點心，就是比較味淡的素味餃子，但最重要的東西做得非常好，那就是晶瑩剔透而煙韌滿分的餃子皮了。
荷葉飯，以紅白米，南瓜粒，香茹粒等做成。香味，是有的，但當中的荷香就欠奉了。味道，是偏淡口的，味道很素。不過，份量是驚人的，我們二人說過要看到飯才敢叫第三樣野的決定絕對是正確的，因為，的確是太大，兩個人食唔晒。
出色的素食店，味道及菜式稱得上是清而優雅，兩次食，的確令我感覺到《心齋》的那種清感覺。以前的我，在足球上，只認識 Queen of the South，現在，在素食店上，也認識了 Queen of the East，兩者都夠特別。
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