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2018-08-15
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由於太中意食大排檔,而身邊人不斷介紹"愛文生",於是決心去試1試,試下係咪真係咁好食!!因為無得 reserve, 然後又聽人話要排好耐,所以都算早去, 但其實都唔係好早,其實係7 點幾到, 可能因為天氣唔太好,所以真係排咗唔洗10 mins!!1行4人, ordered 5個餸+ 2個白飯 (最後漏單):-生炒骨-豉椒炒蜆-招牌黃金蝦-黑椒薯仔牛柳粒-油麥菜炒豆豉鯪魚 -生炒骨: 酸甜味適中, 但係變咗咕嚕肉, 肉質鬆化啖啖肉, 炸得剛好-配菜: 青椒, 洋蔥, 紅椒-炒蜆: 不太新鮮, 鮮味不足, 有鑊氣搭夠-配菜: 豆豉, 紅椒, **有1/3 蜆係無開口, 大概是不新鮮或未熟透, 但唔新鮮機會較高**-牛柳粒: 肉質偏乾, 當中夾雜牛肉同牛柳粒, 味道唔突出-薯仔: roasted potatoes 幾好味, 夠入味, 唔算乾-配菜: 紅椒, 青椒, 洋蔥粒-油麥菜: 新鮮爽口-豆豉鯪魚: make sense 正常罐頭, 所以正常地 greasy, oily -黃金蝦: 蝦唔新鮮, 肉質"梅", 蛋黃亦唔夠最後有2個飯係無出現, 整體唔算突出或好 amazing 或者要再食嘅
試下係咪真係咁好食!!
因為無得 reserve, 然後又聽人話要排好耐,
所以都算早去, 但其實都唔係好早,
其實係7 點幾到, 可能因為天氣唔太好,
所以真係排咗唔洗10 mins!!
1行4人, ordered 5個餸+ 2個白飯 (最後漏單):
-生炒骨
-豉椒炒蜆
-招牌黃金蝦
-黑椒薯仔牛柳粒
-油麥菜炒豆豉鯪魚
生炒骨
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-生炒骨: 酸甜味適中, 但係變咗咕嚕肉, 肉質鬆化啖啖肉, 炸得剛好
-配菜: 青椒, 洋蔥, 紅椒
豉椒炒蜆
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-炒蜆: 不太新鮮, 鮮味不足, 有鑊氣搭夠
-配菜: 豆豉, 紅椒,
**有1/3 蜆係無開口, 大概是不新鮮或未熟透, 但唔新鮮機會較高**
黑椒薯仔牛柳粒
$98
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-牛柳粒: 肉質偏乾, 當中夾雜牛肉同牛柳粒, 味道唔突出
-薯仔: roasted potatoes 幾好味, 夠入味, 唔算乾
-配菜: 紅椒, 青椒, 洋蔥粒
油麥菜炒豆豉鯪魚
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-油麥菜: 新鮮爽口
-豆豉鯪魚: make sense 正常罐頭, 所以正常地 greasy, oily
招牌黃金蝦
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-黃金蝦: 蝦唔新鮮, 肉質"梅", 蛋黃亦唔夠
最後有2個飯係無出現, 整體唔算突出或好 amazing 或者要再食嘅感覺,
或者可能因為有 expectation, 所以有少少失望,
但係又唔算差, 不過不失!!
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