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2011-05-04
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原本想買件海鹽焦糖芝士蛋糕試下點知入到去見到佢有款新cake叫 red velvet cake, 白色同梅紅色, 好吸引睇一睇個中文名, 叫唔知乜乜朱古力, 心諗冇理由朱古力唔係啡色, 更加提起我問題少年o既衝動, 要試個究竟最後放棄左海鹽焦糖芝士蛋糕白色面層同夾層係帶少少酸味o既 cream cheese兩層梅紅色o既蛋糕, 確實係muffin質感o既朱古力蛋糕一堆問題隨即湧現點解係紅色? 點為之絲絨? 點解要呃我?上網再查recipe, 原來其中一種ingredient 係red food coloring即時有被騙感覺
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