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2015-10-04
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是日去KP植眼睫毛前先在附近醫肚，搜尋下發現有我 to eat list 的 the Cupping Room，在中環剛開的新分店，一於就去拜會一下。落地大玻璃的門口，行進來看到左右有長L型檯，也有長形檯配高腳椅子，用餐時可望到街景，有種寫意的感覺。我們走上了樓上一層，擺滿大大小小的長形檯，較地下的多份私隱度。主打是多士，而咖啡應該也算出名。選好後有店員幫忙下單及送上食物。因為上openrice 看到其他分店的凍朱古力 $45 賣相超吸引就點了，不過端上檯賣相跟卻很大出入，而我和朋友看到這器皿不然勾起不愉快經歷，事情是有次點一個超難喝的果汁就是用這個樽子，真是刻骨銘心。然而這個凍朱古力是超好味的，濃濃的可可味，而甜度剛好，上而的忌廉就一般吧，質地不算太滑及creamy，可有可無。Egg benedict with smoked salmon $98原來有橙肉及西柚肉伴碟，色彩奪目外，還相當健康。切開水波蛋，蛋汁已澎湃的湧出，荷蘭汁的味道不算太突出，我會覺得英式muffin比多士味道較合襯。Avocado on toast $98The Cupping Room 的食物多數是黃黃綠綠很注
是日去KP植眼睫毛前先在附近醫肚，搜尋下發現有我 to eat list 的 the Cupping Room，在中環剛開的新分店，一於就去拜會一下。
落地大玻璃的門口，行進來看到左右有長L型檯，也有長形檯配高腳椅子，用餐時可望到街景，有種寫意的感覺。
我們走上了樓上一層，擺滿大大小小的長形檯，較地下的多份私隱度。
主打是多士，而咖啡應該也算出名。
選好後有店員幫忙下單及送上食物。
因為上openrice 看到其他分店的凍朱古力 $45 賣相超吸引就點了，不過端上檯賣相跟卻很大出入，而我和朋友看到這器皿不然勾起不愉快經歷，事情是有次點一個超難喝的果汁就是用這個樽子，真是刻骨銘心。
然而這個凍朱古力是超好味的，濃濃的可可味，而甜度剛好，上而的忌廉就一般吧，質地不算太滑及creamy，可有可無。
Egg benedict with smoked salmon $98
原來有橙肉及西柚肉伴碟，色彩奪目外，還相當健康。
切開水波蛋，蛋汁已澎湃的湧出，荷蘭汁的味道不算太突出，我會覺得英式muffin比多士味道較合襯。
Avocado on toast $98
The Cupping Room 的食物多數是黃黃綠綠很注目，而擺碟也算精緻，如 food art 般，加了 $30 磨菇 及 $30 香腸，份量較小，相對價錢很貴，味道較普通。
因為很少吃牛油果，就算買了會是過生或過熟不好吃，而這個新鮮得來帶少許腍身，擠點檸檬汁味道更為突出，還有ricotta cheese 令到整體質感多份幼滑、濕潤，而多士烤得有少少烤，十分配合。這個是我來the cupping room 一定要試的食物，結果沒令我失望。
總括值得下次再來，好想試咖啡及cruffin，幻想坐在地下那層的座位，嘆著咖啡，呆望窗外的街景，也是一個寫意生活。
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