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2017-03-28
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扮有feel時間又尼啦！ 豬先生豬小姐極少食西餐的 但久唔久總要偽浪漫一下今晚尼到Shine 位於太子中心集團6樓 一出就到啦！燈光柔和昏暗 裝潢格調十足 環境充滿情調 牆上掛飾設計頗有特色設有bar枱及梳化位 情侶或朋友想靜靜地食飯傾下計 摸下酒杯底都相當適合menu update左 之前想食嘅海膽意粉無左 唯有試下其他啦！頭盤小食叫左兩款 分別係黃金蟹餅配菠蘿莎莎同埋手工豬肉丸子伴溫泉蛋蟹餅size大概係手心咁大 蟹餅新鮮熱辣 切開時仲會冒煙真材實料 每口都食到連綿嘅蟹肉絲 不過表層未算炸得夠香脆菠蘿莎莎味道不算突出 改用傳統莎莎醬可能味道更出更濃 與蟹餅味道更配合手工豬肉丸子很巨型 係XL版嘅乒乓波用免治豬肉製成嘅丸子鬆脆香口 但較為乾身 可以沾上旁邊的溫泉蛋加強濕度 增加水潤感但仍未夠 豬小姐覺得點茄汁都係一個唔錯嘅方法龍蝦湯呈吸引嘅深橙啡色 份量雖少但味道卻有驚喜味道相當濃郁 口感亦感幼滑 而且仲有龍蝦肉在內 係有水準嘅湯主菜亦都點左兩款 就係鎮店漢堡加海鮮墨汁意大利飯鎮度漢堡賣相十分吸睛 份量大 感覺豐富薯條直身粗切 熱辣辣加上少量松露粉吊味 更顯惹味漢堡層次多而分明 斜
今晚尼到Shine 位於太子中心集團6樓 一出就到啦！
燈光柔和昏暗 裝潢格調十足 環境充滿情調 牆上掛飾設計頗有特色
設有bar枱及梳化位 情侶或朋友想靜靜地食飯傾下計 摸下酒杯底都相當適合
menu update左 之前想食嘅海膽意粉無左 唯有試下其他啦！頭盤小食叫左兩款 分別係黃金蟹餅配菠蘿莎莎同埋手工豬肉丸子伴溫泉蛋
黃金蟹餅配菠蘿莎莎
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真材實料 每口都食到連綿嘅蟹肉絲 不過表層未算炸得夠香脆
黃金蟹餅配菠蘿莎莎
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手工豬肉丸子伴溫泉蛋
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手工豬肉丸子伴溫泉蛋
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手工豬肉丸子伴溫泉蛋
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但仍未夠 豬小姐覺得點茄汁都係一個唔錯嘅方法
龍蝦湯
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味道相當濃郁 口感亦感幼滑 而且仲有龍蝦肉在內 係有水準嘅湯
主菜亦都點左兩款 就係鎮店漢堡加海鮮墨汁意大利飯
鎮店漢堡
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薯條直身粗切 熱辣辣加上少量松露粉吊味 更顯惹味
鎮店漢堡
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餡料分別有生菜絲 蕃茄 牛肉 煙肉 洋蔥圈及紫洋蔥圈
牛肉鎖住肉汁 表面煎至微焦 加上蕃茄鮮甜嘅水份 爽脆生菜 薄薄嘅煙肉 帶尼豐富嘅滿足
鎮店漢堡
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墨汁海鮮意大利飯
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愛佢足料 有帶子魷魚蝦仁係黑媽媽嘅risotto入面 risotto亦黏稠度得宜 唔會太乾硬或濕腍
墨汁海鮮意大利飯
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恨佢食完個嘴同牙齒會黑哂 變烏嘴豬 你們懂的愛食墨汁永遠都要付出代價……
過了一個浪漫滿足的晚上
抽時間大家一齊享受輕鬆下 同另一半談下心 都係保持一段健康關係嘅關鍵尼架
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