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2023-11-24
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Rosewood 酒店內的印度餐廳Chaat有地理上的優勢，坐在餐廳看出去的海景廣闊優美，座位也很寬敞。這次提早兩個月才訂到心儀時段，所以一直都期待是次用餐體驗。🍴Baked Samosa $168簡單來說就是一個雪糕筒型狀的咖喱角。内裏很多咖喱比較油膩，要配附上的乳酪醬中和。欣賞位是佢外皮鬆脆卻不會咬了一口便四分五裂。跟平常吃的甜筒一樣末端尖尖位很有驚喜。🍴Tandoori Wagyu Beef Cheek $328外皮燒得香脆，外層佈滿印度香料，十分香口。肉質卻是意想不到的冧，十分推薦。🍴Pistachio Kulfi $88kulfi原來是解印度傳統雪糕。原本怕有奇奇怪怪的奶味，竟然意外地沒有，是香濃的開心果雪糕。作為開心果愛好者是有滿足到的。🍴Chocolate Praline Naan $108最萬無一失的配搭:椰子雪糕加上塗上Nutella的印度薄餅，有種泰國pancake高級版的錯覺，作為飯後甜品很好吃也竟然不會太濟。總的來說，用餐體驗很好，價錢也十分合理。果然rosewood的餐廳都有保證。大家想去Chaat記得訂座！
Baked Samosa
$168
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🍴Baked Samosa $168
簡單來說就是一個雪糕筒型狀的咖喱角。内裏很多咖喱比較油膩，要配附上的乳酪醬中和。欣賞位是佢外皮鬆脆卻不會咬了一口便四分五裂。跟平常吃的甜筒一樣末端尖尖位很有驚喜。
Tandoori Wagyu Beef Cheek
$328
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🍴Tandoori Wagyu Beef Cheek $328
外皮燒得香脆，外層佈滿印度香料，十分香口。肉質卻是意想不到的冧，十分推薦。
Pistachio Kulfi
$88
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🍴Pistachio Kulfi $88
kulfi原來是解印度傳統雪糕。原本怕有奇奇怪怪的奶味，竟然意外地沒有，是香濃的開心果雪糕。作為開心果愛好者是有滿足到的。
Chocolate Praline Naan
$108
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🍴Chocolate Praline Naan $108
最萬無一失的配搭:椰子雪糕加上塗上Nutella的印度薄餅，有種泰國pancake高級版的錯覺，作為飯後甜品很好吃也竟然不會太濟。
總的來說，用餐體驗很好，價錢也十分合理。果然rosewood的餐廳都有保證。大家想去Chaat記得訂座！
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