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餐廳: Route 83 (廣福道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2017.03.24 😊印象中餐廳的前身亦是一間Cafe可以食下all day breakfast🥖經轉手後大致裝修亦沒有太大的改變簡單的燈條 牆上的水蓋佈置 都是新加上的小妹就很喜歡這樣的店面設計🎇令餐廳的整體氣氛比從前升華不少餐廳的人流比我想像中來得要多畢竟前身的店🤔我去的時候星期日的晚上居然只有小貓兩枱而坐位亦很舒適 採用左沙發椅 令人感覺relax溫泉蛋黑松露卡邦尼意粉 $88小妹叫的都是套餐 價錢都幾相宜均配上餐湯或沙津🥗有趣的一點 小店對於黑松露毫不吝嗇不論是餐湯 還是意粉 都落左好多份量單單是聞就聞到黑松露的香這道卡邦尼意粉 醬汁做到濃稠剛剛好不論是味道還是份量亦合曬心意🤗唯一是加上溫泉蛋雖然較為美觀 可惜作用不大脆皮德國咸豬手配酸菜薯蓉$168小妹去之前亦係openrice睇過下啲食評果然咸豬手係同傳聞中一樣 幾乎係每枱必叫咸豬手上桌時 皮都是烤得香口的好似食緊脆卜卜咁😱而豬手肉亦切到細細一口 食起來相當方便味道略咸 不過若然配上較為淡口的薯蓉剛好來個中和作用🥔可惜搭配的酸菜略為甜口 失去了原本用作去膩之用小店值得一提的係手工啤酒每一款的杯子都很可愛很有heart的小店
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2017.03.24 😊
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印象中餐廳的前身亦是一間Cafe
可以食下all day breakfast🥖
經轉手後大致裝修亦沒有太大的改變
簡單的燈條 牆上的水蓋佈置 都是新加上的
小妹就很喜歡這樣的店面設計🎇
令餐廳的整體氣氛比從前升華不少

餐廳的人流比我想像中來得要多
畢竟前身的店🤔
我去的時候星期日的晚上居然只有小貓兩枱
而坐位亦很舒適 採用左沙發椅 令人感覺relax
溫泉蛋黑松露卡邦尼意粉
$88
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溫泉蛋黑松露卡邦尼意粉 $88
小妹叫的都是套餐 價錢都幾相宜
均配上餐湯或沙津🥗
有趣的一點 小店對於黑松露毫不吝嗇
不論是餐湯 還是意粉 都落左好多份量
單單是聞就聞到黑松露的香
這道卡邦尼意粉 醬汁做到濃稠剛剛好
不論是味道還是份量亦合曬心意🤗
唯一是加上溫泉蛋雖然較為美觀 可惜作用不大
脆皮德國咸豬手配酸菜薯蓉
$168
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脆皮德國咸豬手配酸菜薯蓉$168
小妹去之前亦係openrice睇過下啲食評
果然咸豬手係同傳聞中一樣 幾乎係每枱必叫
咸豬手上桌時 皮都是烤得香口的
好似食緊脆卜卜咁😱
而豬手肉亦切到細細一口 食起來相當方便
味道略咸 不過若然配上較為淡口的薯蓉
剛好來個中和作用🥔
可惜搭配的酸菜略為甜口 失去了原本用作去膩之用

小店值得一提的係手工啤酒
每一款的杯子都很可愛
很有heart的小店
deliriumtremens
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Deliriumtremens 🍺
我就選擇左🐘象仔啤酒
上網一看 原來啲個名有個有趣的解釋
酒精戒斷症候群 😂
顏色略帶金黃 麥味濃
入口略帶甜味
8.5 酒精含量 小妹飲完Wing緊
kwak
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kwak 🍺
友人選擇左一款比利時的啤酒
店員哥哥介紹這是種琥珀啤酒
酒精含量都有8.4
果然顏色看起來比較深色 😱
由於啲款啤酒是比較容易產生氣泡
所以要用一個類似沙漏的瓶子飲
都幾特別 不過拎出黎就唔係咁容易啦

route83 💌
大埔廣福道83號地鋪
Mon-Fri: 1200-2300
Sat-Sun: 0800-2300
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-24
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
溫泉蛋黑松露卡邦尼意粉
$ 88
脆皮德國咸豬手配酸菜薯蓉
$ 168
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kwak