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2019-03-14
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今天和同事一起吃team lunch, 地點是一間位於海港城地下的一家意式餐廳- Al Molo.一步入餐廳，就彷彿去到外地的餐廳一樣，內𥚃的陳設很典雅而西化。除了設有長型枱座外，還有靠窗的海景座位，整體空間布局唔會太逼太密，感覺舒適。午餐的選擇有三款，分別為salad , starter, dessert buffet$158, buffet with pizza / 意粉（包咖啡或茶）$198， buffet with 主菜（包咖啡或茶）$238， 以及小童的kids buffet $88. 以buffet 而言，這兒的選擇唔多，就是一些冷盤如cold cut, 釀沙律旦、番茄水牛芝士、什菜沙律、海鮮湯/磨茹湯和各式各樣的甜品等等。沙律和生果是新鮮的，而starter 味道平平，不過也不失。磨茹湯雖然香滑，磨茹味淡雅，但味道略嫌未夠濃郁。單以salad buffet而言，就只是平平而已。但主菜到場時，卻滿有驚喜。香煎三文魚三文魚大大件，表面沾上金黃的麵包糠，表皮香脆薄身，而魚肉仍保持嫩粉紅色的半熟狀態，魚肉肉質極為嫩滑可口，而且沒有半點腥味，再沾上忌廉芥末汁，真好吃！烤安格斯牛扒這
今天和同事一起吃team lunch, 地點是一間位於海港城地下的一家意式餐廳- Al Molo.
一步入餐廳，就彷彿去到外地的餐廳一樣，內𥚃的陳設很典雅而西化。
除了設有長型枱座外，還有靠窗的海景座位，整體空間布局唔會太逼太密，感覺舒適。午餐的選擇有三款，
分別為salad , starter, dessert buffet$158, buffet with pizza / 意粉（包咖啡或茶）$198， buffet with 主菜（包咖啡或茶）$238， 以及小童的kids buffet $88. 以buffet 而言，這兒的選擇唔多，就是一些冷盤如cold cut, 釀沙律旦、
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但主菜到場時，卻滿有驚喜。
香煎三文魚
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三文魚大大件，表面沾上金黃的麵包糠，表皮香脆薄身，而魚肉仍保持嫩粉紅色的半熟狀態，魚肉肉質極為嫩滑可口，而且沒有半點腥味，再沾上忌廉芥末汁，真好吃！
烤安格斯牛扒
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這安格斯牛扒烤到medium rare.牛扒外焦內嫩，肉味濃厚。雖然肉質非入口即溶，油脂唔太豐厚。反而帶一點口感，無筋，又唔會太韌，爽口紥實有個性，可算不錯。
Risotto
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這意大利燉飯味道可算ok. 燉飯濕潤軟熟，味道唔太濃郁，帶一點牛骨湯的味道，其中亦夾有少量紅酒燉牛肉，整體味道還可以，但飯的質地有點兒過腍，飯粒黏在一起，唔太分明。
甜品也是buffet形式。甜品的選擇唔多，主要以生果為主，還有小旦糕和沙翁等。西瓜和火龍果十分新鮮，而菠蘿格外香甜！
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Cappuccino
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這咖啡味道十分甘香，奶泡豐盈，帶一點點咖啡的bitterness, 正好幫助消化。
整體而言，這兒的main dish和pasta都唔錯，而salad Dessert buffet 就中規中舉，但午餐的性價幾ok, 可以一試。
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