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2010-11-01
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接一口子放學,然後突然想吃curry curry 就想起Bee curry...十點幾沒怎麼多人, 一入去就有位.店員都是菲藉人士...即刻混淆了這是japanese curry 還是其他style 的curry. BEEF CURRY set with 1/2 MUSHROOM SOBA整體來說尚可, 送上的時候是微溫。賣相ok,setting 就是很日本style的,一半curry sauce 一半飯。牛肉粒在深啡的curry sauce 的掩飾下零碎的散落在sauce裡頭,仔細的看,其實只有數少粒,好在倆口子不嗜肉,食肉獸就一定吃不飽了。Curry sauce: 倆口子一吃就即刻齊聲說:太salty 了,吃不到咖哩的味道,sauce是微辣的,嚥了下去舌頭才回甘了一點辛辣,也頗濃的質感。而且廚師都好大方的...出手超闊綽的超多sauce!!飯: 圓圓的,稔稔的,也頗有咬口的,但是水粉太多,加上sauce 之後就變了一pat pat 了 1/2 MUSHROOM SOBA熱烘烘的。雖說是1/2 ,但還是有好幾箸可以吃的。面條的闊度是不平均的,反而這樣令它很有texture 不錯的。湯
十點幾沒怎麼多人, 一入去就有位.
店員都是菲藉人士...即刻混淆了這是japanese curry 還是其他style 的curry.
BEEF CURRY set with 1/2 MUSHROOM SOBA
整體來說尚可, 送上的時候是微溫。賣相ok,setting 就是很日本style的,一半curry sauce 一半飯。牛肉粒在深啡的curry sauce 的掩飾下零碎的散落在sauce裡頭,仔細的看,其實只有數少粒,好在倆口子不嗜肉,食肉獸就一定吃不飽了。
Curry sauce: 倆口子一吃就即刻齊聲說:太salty 了,吃不到咖哩的味道,sauce是微辣的,嚥了下去舌頭才回甘了一點辛辣,也頗濃的質感。
而且廚師都好大方的...出手超闊綽的超多sauce!!
飯: 圓圓的,稔稔的,也頗有咬口的,但是水粉太多,加上sauce 之後就變了一pat pat 了
1/2 MUSHROOM SOBA
熱烘烘的。雖說是1/2 ,但還是有好幾箸可以吃的。面條的闊度是不平均的,反而這樣令它很有texture
不錯的。湯底都是很salty..很多廚子重手了點。
蟹子沙律
倆口子對這道菜很滿意!青瓜絲切得幼而且長道適中,剛剛good fit mouth size !蟹絲和青瓜絲的粗度一樣,而且份量相約,不像大部份餐廳般青瓜多蟹絲少,加上蟹籽和salad sauce,好味!
三文魚燒
賣相還可以,但看上去有點too oily。肉質不結實,散散的;皮都是林的,幸好加上檸汁和蘿蔔茸之前中和了油味還過得去。
PS 店員的態度很好,每一個都指示我去廁所的方向
快快吃完又一餐。
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