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2016-05-15
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小妹一直從不同的渠道中看見不同人上傳一個芝士飯的圖及影片，查看之下，原來是出自這家飯意。小妹是個芝士控，當然不會放過這裡！！！😈😈😈餐廳位於深水埗，距離地鐵站有一段距離，找了一陣子才找到😂來到這裡，小妹二話不說點了我的目標😈嚐嚐那個傳說中的邪惡芝士飯。 招牌芝士熔岩蛋漿飯 （$48）一上台我們可以看到熱騰騰、放了紫菜在面頭的鐵板泡菜炒飯。接著，店員姐姐會幫我們加入芝士同蛋漿，然後攪拌他。你們看！芝士是整碗！整碗！整碗！（很重要，所以要說三次😂）的倒進去呀！😱😱 小妹看到都快要尖叫了！😍😍😍 （P.S. 另一碗芝士是朋友的餐點要用的）店員幫我們攪拌成這個樣子便離開了，一片乳白色好像不怎麼吸引😂不過我們再自己攪拌一下，顏色便跑出來了蛋漿和芝士跟飯粒完美地混合，飯亦帶點濕潤，吃下去不會很乾😋😋 加入泡菜可以中和芝士的膩，而紫菜令飯更加香👍🏻 而整個飯只帶有很輕微的辣，適合不能吃辣的人。它看起來份量不算多，不過始終有很多芝士，吃了會比較易飽，所以絕對是夠吃的😂 朋友選了鐵板韓式芝士炒年糕 （$50）上台時煮好的拉面年糕是另上的，店員姐姐會在我們面前把面和年糕倒進鐵板，接著跟芝士飯一樣加入一碗芝
餐廳位於深水埗，距離地鐵站有一段距離，找了一陣子才找到😂
來到這裡，小妹二話不說點了我的目標😈嚐嚐那個傳說中的邪惡芝士飯。
招牌芝士熔岩蛋漿飯 （$48）一上台我們可以看到熱騰騰、放了紫菜在面頭的鐵板泡菜炒飯。
接著，店員姐姐會幫我們加入芝士同蛋漿，然後攪拌他。
你們看！芝士是整碗！整碗！整碗！（很重要，所以要說三次😂）的倒進去呀！😱😱 小妹看到都快要尖叫了！😍😍😍 （P.S. 另一碗芝士是朋友的餐點要用的）
店員幫我們攪拌成這個樣子便離開了，一片乳白色好像不怎麼吸引😂
不過我們再自己攪拌一下，顏色便跑出來了
蛋漿和芝士跟飯粒完美地混合，飯亦帶點濕潤，吃下去不會很乾😋😋 加入泡菜可以中和芝士的膩，而紫菜令飯更加香👍🏻 而整個飯只帶有很輕微的辣，適合不能吃辣的人。它看起來份量不算多，不過始終有很多芝士，吃了會比較易飽，所以絕對是夠吃的😂 朋友選了鐵板韓式芝士炒年糕 （$50）
上台時煮好的拉面年糕是另上的，店員姐姐會在我們面前把面和年糕倒進鐵板，接著跟芝士飯一樣加入一碗芝士攪拌。
小妹覺得這個是不辣的，只是甜甜的。年糕煙煙韌韌，硬度適中。面煮得不會過軟，蠻有咬口的。裡面還有些豬肉片，肉質很嫩口👍🏻👍🏻我們加了$20配蒜蓉包、沙律和飲品。
蒜蓉包的包底有點過軟，可以烘得脆一點會更好。
沙律也太大一碗了吧😱😱😱 超值呀.......沙律可選麻醬和千島醬，小妹認為配麻醬更出色。朋友點的椰汁紫米冰
很重椰汁味，甜度適中。
柚子檸檬紅茶一開始並沒留意有「柚子」二字就點了，後來喝的時候發覺怎麼有蜜糖的味道，細看下才發現😂 小妹認為這個不錯喝，很清新，可以消消滯😌😌
另外我們還叫了兩款小食😂 （黑洞胃在此呈現）
第一個是 小食拼盤 （$42）
小食拼盤
$42
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米腸咬下去挺紮實的
水牛城雞翼的醬汁甜甜酸酸的，非常惹味😋
芝士烤菇：菇非常軟腍，咬下去汁都擠出來了😆 內餡是芝士加上吞拿魚
魷魚圈很不錯，很爽口彈牙，不會弄得像吃橡皮筋那樣👍🏻👍🏻第二個是燒原條bbq豬肋排骨 （$68）
第一眼看到$68，小妹真的覺得驚訝😱😱 平時在其他餐廳要吃豬肋骨，$68這個價錢根本沒可能吃到呢！而且這裡份量超大的😱😱😱😱 之前去別的餐廳吃，二百多元一個套餐吃到的豬肋骨只有這個的一半大小（而且又少肉又不好吃），所以飯意的這個豬肋骨性價比極高呢！肉的部份也算多，不過煮得不是太軟腍，有一點難咬。豬肋骨本身沒有什麼味道，只是靠旁邊的醬調味。那個醬也是酸酸甜甜的，感覺跟小食中的水牛城雞翼的醬是一樣的，挺開胃。雖然不是特別好吃，不過以這個價錢來說，真的不能挑剔太多😂
小妹認為這裡的餐點都很經濟實惠, 有時間一定會再來試試其他。
題外話/補充資料：
豬肋骨吃到1/3已經覺得很飽了，但又不想浪費，於是問問店員可否「打包」，結果是有的！這個服務很不錯呢！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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