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2015-01-14
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2015第一篇分享文, 我決定以食文做開始因為太喜歡試唔同餐廳啦 (雖然食文分享5隻手指數得哂), 為食而且要求甚高隨便食飽一餐既時候多數都係太攰個腦轉唔到者!講左甘耐, 其實今日想同大家分享 係來自Seasons by Olivier Elzer 既afternoon teaSeasons by Olivier Elzer位於鬧市中既利園一期, 六月時候已經開始經營, 當中最為人知既就係佢既靚靚木架afternoon tea準時15:00 就去到啦, 但當時還在set 場, 職員安排我先坐在一旁既枱, 待set場後才安排入座餐廳佈置得好grand, 而且當日有充足既光線照射入來, 顯得份外清優寫意單單望下去完全唔似係鬧市中，像走進仙界嗎？好舒服，懶洋洋般享受假期，這是我每天都想做的事情還有露天座位，哈哈，要扮外國人既可以坐在這裡 ^^Afternoon tea 餐牌, 咸點和甜點份量差不多, 點餐時唯獨覺得沒有茶/咖啡牌可以按著來點有點麻煩, 要職員大約說可以選擇什麼, 尼樣同一般既afternoon tea唔一樣基本上我叫既Breakfast tea 沒有太特別之處, 所以忘記拍照
因為太喜歡試唔同餐廳啦 (雖然食文分享5隻手指數得哂), 為食而且要求甚高
隨便食飽一餐既時候多數都係太攰個腦轉唔到者!
講左甘耐, 其實今日想同大家分享 係來自Seasons by Olivier Elzer 既afternoon tea
Seasons by Olivier Elzer位於鬧市中既利園一期, 六月時候已經開始經營, 當中最為人知既就係佢既靚靚木架afternoon tea
準時15:00 就去到啦, 但當時還在set 場, 職員安排我先坐在一旁既枱, 待set場後才安排入座餐廳佈置得好grand, 而且當日有充足既光線照射入來, 顯得份外清優寫意
單單望下去完全唔似係鬧市中，像走進仙界嗎？好舒服，懶洋洋般享受假期，這是我每天都想做的事情
還有露天座位，哈哈，要扮外國人既可以坐在這裡 ^^
Afternoon tea 餐牌, 咸點和甜點份量差不多, 點餐時唯獨覺得沒有茶/咖啡牌可以按著來點有點麻煩, 要職員大約說可以選擇什麼, 尼樣同一般既afternoon tea唔一樣基本上我叫既Breakfast tea 沒有太特別之處, 所以忘記拍照亦不多評論啦
由於人氣旺盛, 所以特地早點訂座, 有walk-in人仕都未能招待, 所以一定要訂座先
等待時間有約15分鐘就送上茶架了, 當然係相機先吃吧, 我和朋友都瘋狂影相, 要為精緻既美點留下倩影
各款茶點共有2件, 我最喜歡這樣的, 因為不用share, 減少失儀分餸技巧, 又可以盡情享受每款茶點4人份量所以有2個木架, 場面好靚啊
以下評分以♥♥♥♥♥為滿分先介紹鬆餅, 鬆餅既味道及吸引程度為♥♥
鬆餅有傳統及提子味, 配以忌廉及自製梨子果JAM
我覺得好乾, 唔鬆化, 而且吃了半份後, 沒有意慾再繼續落去忌廉很淡，相而自製梨子果JAM有驚喜，好清甜，伴著鬆餅會減了飽滯感。
SAVOURIES 咸點
老實說我十分喜歡每一款, 是我吃過既Afternoon tea 最好味道而且吸睛
1. 凱撒雞肉沙律好味道 ♥♥♥♥
驚喜度 ♥♥♥♥
一口雞肉沙律竟然也有精細既toppings, 好新鮮, 雞肉也沒有雪味, 凱撒醬既鮮味是一個不錯既 頭盤
2. 帝王蟹配法式麵包
好味道 ♥♥♥♥
驚喜度 ♥♥♥
蟹肉和沙拉醬mix埋一齊, 軟綿綿質感配以乾身法包, 感覺岩岩好, 唔會太heavy
3. 煙燻三文魚撻
好味道 ♥♥♥
驚喜度 ♥♥
撻皮薄身, 比較脆身, 煙燻味唔會太濃, 三文魚都幾鮮味
4. 鴨肝焦糖布甸
好味道 ♥♥♥♥♥
驚喜度 ♥♥♥♥♥
眾多款式我最喜歡尼個, 其實無為意原來裡面有鴨肝醬, 吃了一啖時, 即時皺眉, 點解咸既? 又 唔係唔好味, 但一心想焦糖布甸係甜既
發現加入了鴨肝醬, 味道很濃郁甘香, 好味道到飛起, 我想request加滿佢, 哈哈
5. 牛油果蝦沙律配龍蝦啫喱
好味道 ♥♥♥♥
驚喜度 ♥♥♥♥♥
尼個啫喱有4粒原隻蝦係入面, 真材實料不在話下, 下面還有牛油果添, 好清甜
把咸點都掃清, 就開始食Pastries甜點
總括而言, 甜點驚喜度沒有咸點那麼出色, 但也絶不馬虎
1. 檸檬迷你蛋糕好味道 ♥♥♥
驚喜度 ♥
就像平日在麵包店買到的一樣, 好平凡既一款甜點
2. 季節鮮果撻
好味道 ♥♥♥
驚喜度 ♥♥♥
當造既梨子就成為季節鮮果撻既主角啦, 清甜多汁, 有助減少咸點既飽肚感覺, 啡色果支裝飾 是不能吃的orz @@
3. 粟子撻
好味道 ♥♥♥♥
驚喜度 ♥♥♥
粟子蓉一向甜的, 但尼個香味較重, 不是太甜
4. 閃電泡芙♥♥♥♥
好味道 ♥♥♥♥♥
驚喜度 ♥♥♥♥
其名字閃電與它的外表無闗, 但這個也很好吃, 泡芙唔會太"林"
5. 法國特濃朱古力餅
好味道 ♥♥♥♥
驚喜度 ♥♥♥♥
朱古力愛好者既我就超喜歡, 因為它的底部有著脆米通既沙沙口感, 吃似砂糖感覺, 沙沙口感 會令特濃朱古力減少苦味
6. 草莓啫喱配朱古力
好味道 ♥♥♥♥
驚喜度 ♥♥♥
士多啤利水果既酸味加上朱古力有喚醒飽肚既你, 所以當你覺得好FULL既時候, 就簡佢啦
整體來說, 我覺得好好味, 雖然係行左少少既評論, 但係比起其他酒店吃既下2午茶, 款式或味道都有♥♥♥♥既分數架.
最欣賞係Seasons既環境, 想過一個悠閒下午, 和好友相聚, 確係不二之選
只需$230就可以享受一下, 比起午飯或晚飯時段也相對平經濟實惠
Afternoon Tea
供應時間: 15:00-17:30
$230/1位, $430 /2位
另收加一
最低消費: 每人一個set
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