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2016-02-06
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相信住在將軍澳的朋友們，身邊被林林種種的連鎖店包圍，真的食到厭。今天 捐窿捐罅來到坑口村，好多人對坑口村的感覺除左遠，就係打邊爐食大排檔，但今日就搞下新意，行入少少的角落，見到間日本嘢，入去試下。一坐低見到手磨的Wasabi已經感受到小店對食物的認真又有幾多餐廳會自已磨？呢個wasabi唔會太嗆鼻，幾好！鰻魚炒飯 ($88), 炒得好香，每粒珍珠米都被鰻魚汁包住，加上炒得乾身，以一小部份鰻魚鋪面，唔馬虎啊，呢碟好多人都點左。重點推介 - 串燒必食燒豆腐！個樣好似好乾但其實外脆內軟，一反轉後面仲係好滑的軟豆腐，淋上照燒汁，一試難忘！呢個我一定會encore!燒一口牛，這個還好，有點韌，不過粒牛都大粒，用料都新鮮，啖啖肉啊！燒牛舌，薄燒的牛舌灑上黑椒，唔係多調味已經好正，呢個都推介！追加左一個燒露荀，面頭有木魚絲提升咸度，師傳仲切左露荀難咬的外皮，令整個串燒唔會有渣，這是細心的表現喔！瀛的壽司選擇唔多，一客兩件，因為太飽只點了每天限量的三文魚腩，還有油甘魚。兩個魚脂味十足，又厚身，醋飯酸度適中。另外呢個都係我走入坑口村的最終目的，就係為左呢個獨家雪糕。紫薯雪糕 ($18)都係必試架，老闆說
一坐低見到手磨的Wasabi已經感受到小店對食物的認真
又有幾多餐廳會自已磨？呢個wasabi唔會太嗆鼻，幾好！
鰻魚炒飯 ($88), 炒得好香，每粒珍珠米都被鰻魚汁包住，加上炒得乾身，以一小部份鰻魚鋪面，唔馬虎啊，呢碟好多人都點左。重點推介 - 串燒
必食燒豆腐！個樣好似好乾但其實外脆內軟，一反轉後面仲係好滑的軟豆腐，淋上照燒汁，一試難忘！呢個我一定會encore!
燒一口牛，這個還好，有點韌，不過粒牛都大粒，用料都新鮮，啖啖肉啊！
燒牛舌，薄燒的牛舌灑上黑椒，唔係多調味已經好正，呢個都推介！
追加左一個燒露荀，面頭有木魚絲提升咸度，師傳仲切左露荀難咬的外皮，令整個串燒唔會有渣，這是細心的表現喔！
瀛的壽司選擇唔多，一客兩件，因為太飽只點了每天限量的三文魚腩，還有油甘魚。兩個魚脂味十足，又厚身，醋飯酸度適中。另外呢個都係我走入坑口村的最終目的，就係為左呢個獨家雪糕。
紫薯雪糕 ($18)都係必試架，老闆說係日本番，出面無得賣。冰感重，紫薯味香濃，記住留肚食飯後甜品！小店職員仲推介柚子味，都十分清新。總結，係一家好有心機的食店，生磨Wasabi呢一下已經感受到，串燒必試，老闆好親切。與其食黎食去，都係連鎖店，不如試下呢間。仲有，拎當日的士單去食滿$200仲有$30折扣，老細連的士錢都請埋，有無好得過份？
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