Teppanroom

營業中

休息中

很高興再次光顧這家日本餐廳內的鐵板燒。整個場地只能容納十多人，我們四個被安排在角落位，很適合聊天。午餐時人不多，只見到另一位客人，對我們來說很好，環境安靜，適合悠閒聊天。午餐套餐從550元起，我們四個選擇了這個套餐，價格合理，主菜可選豬肉/牛肉/魚... 我們都選了和牛。先來了一道前菜，上面鋪有芝士，味道美味。茶碗蒸再加上松露，蛋非常滑嫩，非常出色。飯用上日本米，而且用鮑魚炒飯，好好味😋和牛美味且軟嫩，不過不會油膩。鐵板燒最後有點火的表演，淋上油，再配上雪糕，非常美味。最後是咖啡。整個午餐的服務和食物質素都很高，果然是一家老牌五星級酒店。