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餐廳: 牛涮鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛涮鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今日去左旺角新世紀廣場旺角新世紀廣場食mou mou club,由於朋友有金卡嘅關係,我地基本上都係直接入去,佢佢今日點既係極罕穀飼牛封門柳,日本九州白豚肉放題每位$288加一我哋揀咗牛骨湯底同埋甜醬油湯底 喺等緊滾嘅期間我哋就出咗去拎嘢食,出邊有一個小食區,亦都有唔同嘅丸同埋蔬菜 我就先去攞醬油,隔離亦都有和風牛肉飯或者咖喱牛肉飯比大家選擇丸同蔬菜都係同出邊嘅差唔多,反而小食再有三款,香辣蜆肉就值得推介,每碟份量唔算太多,但係辣辣地幾開胃,作為前菜一流,我亦叫咗啤酒,所以送酒都唔錯 我地先叫咗兩碟牛肉,風門樓其實位於牛既橫膈膜肌肉,今晚嘅肉肉質鬆軟,唔會怕好韌,而且牛肉味好濃郁,忍唔住再encore肉嘅口感亦都非常柔嫰,食落口到非常Juicy,CP值高 最後食埋朱古力雪糕,大滿足
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今日去左旺角新世紀廣場旺角新世紀廣場食mou mou club,由於朋友有金卡嘅關係,我地基本上都係直接入去,佢佢今日點既係極罕穀飼牛封門柳,日本九州白豚肉放題
每位$288加一


我哋揀咗牛骨湯底同埋甜醬油湯底
喺等緊滾嘅期間我哋就出咗去拎嘢食,出邊有一個小食區,亦都有唔同嘅丸同埋蔬菜
我就先去攞醬油,隔離亦都有和風牛肉飯或者咖喱牛肉飯比大家選擇

丸同蔬菜都係同出邊嘅差唔多,反而小食再有三款,香辣蜆肉就值得推介,每碟份量唔算太多,但係辣辣地幾開胃,作為前菜一流,我亦叫咗啤酒,所以送酒都唔錯
我地先叫咗兩碟牛肉,風門樓其實位於牛既橫膈膜肌肉,今晚嘅肉肉質鬆軟,唔會怕好韌,而且牛肉味好濃郁,忍唔住再encore
肉嘅口感亦都非常柔嫰,食落口到非常Juicy,CP值高
最後食埋朱古力雪糕,大滿足
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食