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2019-05-25
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Mr.Crab by The Captain's House 灣仔mr.crab 就係修頓球場對面, 由灣仔地鐵站過條馬路過黎只需2分鐘, 極方便又極就腳。-餐廳門口係賣即榨果汁飲品, 夏日嚴嚴, 健康又消暑。係果汁部的旁邊就係一條長長的樓梯上餐廳, 樓梯以彩色瓷磚拼砌成壁畫, 未食野先打可以留倩影。沿樓梯拾級而上, 修頓球場及灣仔的景致盡入眼簾。而且大大個魚缸養住我地一陣食的海鮮, 一睇就知係新鮮正貨。既然海鮮生生猛猛, 唔食又點對得住自己呢!-我地叫左海鮮袋Lobster Combo, 袋入面已經包括左3樣海鮮, 分別係波士頓龍蝦, 海蝦, 八爪魚仔, 甜粟米, 豬肉腸同埋新薯。最喜歡就係落完order 後睇住廚師係魚缸到即叫即撈生猛龍蝦。個海鮮袋除了有龍蝦外,仲有肉腸,蝦同埋原隻小薯仔, 廚師將D海鮮先烚熟後拌醬, 由於我地唔食辣, 所以叫左檸檬黑椒醬。-龍蝦大大隻, 有成500 gram 重, 蟹鉗大大雙, 為方便廚師已經幫我地分開左兩邊, 肉質呈白色, 一睇就知新鮮。肉質飽滿、食落有口感, 朋友直情將成個龍蝦頭直接食, 因為佢有濃濃的蝦膏與蝦黃。吃起來非常過癮, 早知就唔比個
灣仔mr.crab 就係修頓球場對面,
由灣仔地鐵站過條馬路過黎只需2分鐘, 極方便又極就腳。
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餐廳門口係賣即榨果汁飲品, 夏日嚴嚴, 健康又消暑。
係果汁部的旁邊就係一條長長的樓梯上餐廳,
樓梯以彩色瓷磚拼砌成壁畫, 未食野先打可以留倩影。
沿樓梯拾級而上, 修頓球場及灣仔的景致盡入眼簾。
而且大大個魚缸養住我地一陣食的海鮮, 一睇就知係新鮮正貨。
既然海鮮生生猛猛, 唔食又點對得住自己呢!
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我地叫左海鮮袋Lobster Combo,
袋入面已經包括左3樣海鮮,
分別係波士頓龍蝦, 海蝦, 八爪魚仔, 甜粟米, 豬肉腸同埋新薯。
最喜歡就係落完order 後睇住廚師係魚缸到即叫即撈生猛龍蝦。
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個海鮮袋除了有龍蝦外,仲有肉腸,蝦同埋原隻小薯仔,
廚師將D海鮮先烚熟後拌醬, 由於我地唔食辣, 所以叫左檸檬黑椒醬。
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龍蝦大大隻, 有成500 gram 重, 蟹鉗大大雙,
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為方便廚師已經幫我地分開左兩邊, 肉質呈白色, 一睇就知新鮮。
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肉質飽滿、食落有口感, 朋友直情將成個龍蝦頭直接食,
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因為佢有濃濃的蝦膏與蝦黃。
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吃起來非常過癮, 早知就唔比個頭佢食。
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海蝦蝦身飽滿,本身肉質食落好鮮甜,
蝦肉一睇就知好新鮮, 配埋特色醬汁, 但醬汁又不會蓋過蝦身鮮味, 蝦身去殼,仍然非常大隻。
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含有豐富蛋白質和礦物質的八爪魚仔爽口彈牙, 口感濃郁, 叫人一試難忘。
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甜粟米粒粒飽滿金黃,味道甜,清甜爽口。
豬肉腸肉汁豐富, 有粒粒口感,而且完全無油膩的感覺, 最重要係經過細味咀嚼,檸檬汁仍然不會掩蓋肉汁的香濃。
新薯
新薯質感滑溜, 煮晒海鮮的汁, 極美味, 令人停不了口。
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另外我地仲叫左一杯Berry’s World 同甜品Ladie
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Berry’s World 由Blackberry, Rasberry, Guava Juice, Maple Syrup 同Ginger Beer Mix 成,
炎炎夏日黎一杯草莓Mocktail 就最好不過, 微酸得黎又開胃。
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甜品Ladie 都係夏日餐牌必點之選, 有大大球士多啤梨雪糕與及不同berry 組成的yogurt,
另外又有D corn flakes 及士多啤梨果乾可以增加口感, 最最最特別的係果3粒chocolate truffle,
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雖然細細粒, 但卻能為這餐畫上完滿的句號。
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最後不得不提, 餐廳好細心有提供圍裙、手套比顧客,
而且仲會不時倒清放殼的兜兜, 非常貼心。
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