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2017-03-10
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早前, 於某IG看到有個會溶化的朱古力甜點覺得很精美是日, 好朋友生日, 話就話是來跟他慶祝生日但另一目的就是來試試這甜點廳氣氛較暗, 擺設簡約而時尚, 再加上簡單的餐具令我覺得"SHINE"是家型格而有情調的西餐廳看了餐牌後, 我們點了1個沙律, 1個小食, 2個主菜以及我一早安排的甜點凱撒沙律, 份量大大份沙律醬份量不會太多蔬菜新鮮, 再配上平時港式三文治的火腿吃的時侯還是溫溫的但又不會覺得難食黃金蟹餅賣相精美切開可清楚看到蟹餅內釀滿一絲絲的蟹肉味道不是太濃, 也不錯極上海膽意粉, 身為海膽控的我一上枱即搶食 每條意粉都沾上濃郁的海膽醬非常CREAMY 再配上三文魚子非常惹味海膽總算甜, 但帶了小小苦...可惜鎮店漢堡一上枱時, 我覺我薯條多得搶去漢堡風頭漢堡其實份量十足內夾住了煙肉、新鮮生菜、蕃茄及厚厚的牛肉頂還有炸洋蔥漢堡扒質感juicy 還有陣陣牛味朋友最喜歡這個漢堡最後, 還有我為朋友準備的生日甜點謎Secret (about Chocolate)碟中間有一顆白朱古力球, 需倒上他們另外準備的熱咖啡慢慢待朱古力球溶化朱古力球溶化後,原來內有tiramisu 及士多啤梨食落
覺得很精美
是日, 好朋友生日, 話就話是來跟他慶祝生日
但另一目的就是來試試這甜點
廳氣氛較暗, 擺設簡約而時尚, 再加上簡單的餐具
令我覺得"SHINE"是家型格而有情調的西餐廳
看了餐牌後, 我們點了1個沙律, 1個小食, 2個主菜以及我一早安排的甜點
凱撒沙律, 份量大大份
沙律醬份量不會太多
蔬菜新鮮,
再配上平時港式三文治的火腿
吃的時侯還是溫溫的
但又不會覺得難食
黃金蟹餅賣相精美
切開可清楚看到蟹餅內釀滿一絲絲的蟹肉味道不是太濃, 也不錯
極上海膽意粉, 身為海膽控的我一上枱即搶食
每條意粉都沾上濃郁的海膽醬非常CREAMY
再配上三文魚子非常惹味
海膽總算甜, 但帶了小小苦...
可惜
鎮店漢堡一上枱時, 我覺我薯條多得搶去漢堡風頭
漢堡其實份量十足
內夾住了煙肉、新鮮生菜、蕃茄及厚厚的牛肉
頂還有炸洋蔥
漢堡扒質感juicy 還有陣陣牛味
朋友最喜歡這個漢堡
最後, 還有我為朋友準備的生日甜點謎Secret (about Chocolate)
碟中間有一顆白朱古力球, 需倒上他們另外準備的熱咖啡
慢慢待朱古力球溶化
朱古力球溶化後,原來內有tiramisu 及士多啤梨
食落口會感到咖啡的苦澀味與朱古力及tiramisu 甜味交融一起
由於我不太喜歡咖啡
所以我覺得過苦了
除晚餐我, 相約朋友到這裡飲酒談心亦是一個不錯的選擇
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