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2019-04-08
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網上見到有人講一個好靚既「菊花豆腐」, 原來係黎自一間私房菜, 見到個價錢以私房菜黎講一D都唔貴, 三百幾蚊一位, 所以就同爸爸去試下 位置都唔算難搵, 不過目測應該只有幾張細枱, 地方唔算大, 但就好整潔 前菜係招牌乳鴿伴胡麻沙律 乳鴿皮脆肉嫩好好味, 沙律就伴左芝麻汁, 岩岩好中和左乳鴿既少少油膩 時令燉湯好好味~ 一人一盅, 湯料有雞、蟲草花。。。 好鮮甜~~ 蠔皇花膠鴨掌 炆得好入味~ 又唔會太淋, 花膠好大片~~ 香煎北海道帶子 初初以為飯好多, 原來只係一啖 XD 帶子下面既係好似沖繩果D花生豆腐咁既豆腐, 都幾特別 香草燒羊架 燒得都幾香, 不過就熟左少少, 羊架下面既紫薯茸幾好食~ 津菜玉荷包 中間個餡有D似粉果 XD 外型好靚而且有不同口感, 但一切開就散晒。。。。 但都係好味既 最後就係期待既菊花豆腐 真係好靚呀 靚到唔捨得食 伴埋暖暖既薑湯 感覺有D似食熱既豆腐花咁~ 好滿足
原來係黎自一間私房菜,
見到個價錢以私房菜黎講一D都唔貴,
三百幾蚊一位,
所以就同爸爸去試下
位置都唔算難搵,
不過目測應該只有幾張細枱,
地方唔算大,
但就好整潔
前菜係招牌乳鴿伴胡麻沙律
乳鴿皮脆肉嫩好好味,
沙律就伴左芝麻汁,
岩岩好中和左乳鴿既少少油膩
時令燉湯好好味~
一人一盅,
湯料有雞、蟲草花。。。
好鮮甜~~
蠔皇花膠鴨掌
炆得好入味~
又唔會太淋,
花膠好大片~~
香煎北海道帶子
初初以為飯好多,
原來只係一啖 XD
帶子下面既係好似沖繩果D花生豆腐咁既豆腐,
都幾特別
香草燒羊架
燒得都幾香,
不過就熟左少少,
羊架下面既紫薯茸幾好食~
津菜玉荷包
中間個餡有D似粉果 XD
外型好靚而且有不同口感,
但一切開就散晒。。。。
但都係好味既
最後就係期待既菊花豆腐
真係好靚呀
靚到唔捨得食
伴埋暖暖既薑湯
感覺有D似食熱既豆腐花咁~
好滿足
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