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2015-03-27
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喜歡與前輩交談，他(她)們的人生閱歷豐富，從中可以學習的良多，這天趁著有空，在家自家製了麵包，相約伯母茶聚，送一個給她。伯母為人健談，和藹可親，思想開通，難怪子女媳婦都樂於與她相處。來太古城，曾經經過這店多次，但每次都有其他選擇，今天伯母選擇來這裏，正好滿足我喜歡試不同食肆的心。下午茶套餐有八款選擇，配一杯咖啡或茶，每款$55+10%。我選了農夫包配煙三文魚，菠菜，黑醋紅洋蔥，熱咖啡；伯母選了農夫包配蘑菇，菠菜，哥達芝士，凍檸檬茶，要另加五元。點餐時，伯母不為意，原來芝士是焗溶的，看見有些驚訝，她不太喜歡太多芝士，我說跟她交換，她又說不，見她表情勉強，提議一人一半，她同意。農夫包是麥包，幸好不太硬，有三兩片煙三文魚，菠菜不多，還有些浸過黑醋的紅洋蔥，配搭理想，味道不錯；而菠菜，蘑菇那份，芝士是用了荷蘭的 Gouda 硬芝士，金黃色，味不濃，覆蓋著整塊麵包，菠菜，蘑菇頗多，伯母喜歡多菜蔬，芝士咸香又夠熱，我較喜歡這份，無疑每款吃半份才不會太膩。炸薯條香脆，份量不多。咖啡是即磨的，夠濃，我喜歡，也欣賞其咖啡杯和糖盅內的黃糖白糖粒。伯母過著簡單的生活，子女孝順，有空隨兒子外遊、或到高級餐廳用
來太古城，曾經經過這店多次，但每次都有其他選擇，今天伯母選擇來這裏，正好滿足我喜歡試不同食肆的心。
下午茶套餐有八款選擇，配一杯咖啡或茶，每款$55+10%。我選了農夫包配煙三文魚，菠菜，黑醋紅洋蔥，熱咖啡；伯母選了農夫包配蘑菇，菠菜，哥達芝士，凍檸檬茶，要另加五元。
農夫包配蘑菇，菠菜，哥達芝士
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農夫包配煙三文魚，菠菜，黑醋紅洋蔥
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咖
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咖啡是即磨的，夠濃，我喜歡，也欣賞其咖啡杯和糖盅內的黃糖白糖粒。
伯母過著簡單的生活，子女孝順，有空隨兒子外遊、或到高級餐廳用膳，實在是一種褔氣。
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