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2023-10-15
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原來香港係有印度嘅純素餐廳，睇介紹係since 1982, 喺香港仲要有2間分店Menu 好HK-friendly, 有中英對照仲有好多圖驚你睇唔明。 我選咗北印度套餐， 一個套餐有好多小碟，滿足晒我想試多幾樣食物嘅心態成個套餐有乳酪醬沙律菜，黃薑椰奶甜品，鷹嘴豆咖喱，雜菜咖喱，牛油香料燴扁豆，2款是日雜菜咖喱配胡椒脆餅，印度烙餅，炸麵飽球及雜菜炒飯。每款咖喱配菜相近，主要有蕃茄，薯仔，茄子等， 但每一碟用嘅香料唔同，明顯地食到有唔到嘅味道。 雖然無肉，但味道同有肉嘅咖喱味道相比，實在有過之而無不及。胡椒脆餅及炸麵包球新鮮出爐， 配以雜菜咖喱， 令人停唔到口。 雜菜炒飯的飯煮時稍稍落多咗水， 改善埋就更完美另外叫咗杯Jal Jeera Lemon Soda(印度香料檸檬梳打) ， 味道好特別，有啲似我哋飲開嘅鹹柑桔，但多咗香料味，酸味，辣味同變得有氣，算係Lassi 以外嘅新嘗試店內以外國客人佔多，全層呢間餐廳最多人。整體嚟講好值得一試， 係素食嘅新選擇
Menu 好HK-friendly, 有中英對照仲有好多圖驚你睇唔明。 我選咗北印度套餐， 一個套餐有好多小碟，滿足晒我想試多幾樣食物嘅心態
成個套餐有乳酪醬沙律菜，黃薑椰奶甜品，鷹嘴豆咖喱，雜菜咖喱，牛油香料燴扁豆，2款是日雜菜咖喱配胡椒脆餅，印度烙餅，炸麵飽球及雜菜炒飯。每款咖喱配菜相近，主要有蕃茄，薯仔，茄子等， 但每一碟用嘅香料唔同，明顯地食到有唔到嘅味道。 雖然無肉，但味道同有肉嘅咖喱味道相比，實在有過之而無不及。胡椒脆餅及炸麵包球新鮮出爐， 配以雜菜咖喱， 令人停唔到口。 雜菜炒飯的飯煮時稍稍落多咗水， 改善埋就更完美
另外叫咗杯Jal Jeera Lemon Soda(印度香料檸檬梳打) ， 味道好特別，有啲似我哋飲開嘅鹹柑桔，但多咗香料味，酸味，辣味同變得有氣，算係Lassi 以外嘅新嘗試
店內以外國客人佔多，全層呢間餐廳最多人。整體嚟講好值得一試， 係素食嘅新選擇
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