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2022-06-15
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西貢一日遊，做足功課，第一站就揀左呢間cafe，食番個early lunch 先上船~~黎到中午12點左右，等3張枱，大概10分鐘就入座lu~~坐左喺戶外位置，超舒服，勁chill😎😎坐低就發現隔離枱係盧覓雪小姐，即刻覺得沒揀錯餐廳，食家都黎，應該唔會令我呢嗰為食妹失望🤭🤭揀左Pulled Pork Benedict同Beef Ragu Papardelle，絕對唔係hea既cafe👍🏻Pulled Pork Benedict用左唔同既香料調味，好惹味，配番青蘋果絲同沙律菜，一啲都唔膩，sourdough上面搽左啲肉汁，夠晒香。配埋benedict，蛋汁令到入口質感滑身啲，更完美。成道菜好balance😋Beef Ragu Papardelle相比之下就沒咁突出，牛肉有啲啲柴。可能因為食左Pulled Pork Benedict 先，意粉放耐左，有啲太腍，但唔糊既，味道都唔錯😁咖啡就揀Oat Milk Flat White，不過不失啦～朋友試左Chocolate Beetroot Latte，黎到顏色好靚，所以我試左少少。朱古力味都濃，紅菜頭味道唔特出，係有少少菜青味既感覺🤔
黎到中午12點左右，等3張枱，大概10分鐘就入座lu~~
坐左喺戶外位置，超舒服，勁chill😎😎
坐低就發現隔離枱係盧覓雪小姐，即刻覺得沒揀錯餐廳，食家都黎，應該唔會令我呢嗰為食妹失望🤭🤭
揀左Pulled Pork Benedict同Beef Ragu Papardelle，絕對唔係hea既cafe👍🏻
Pulled Pork Benedict用左唔同既香料調味，好惹味，配番青蘋果絲同沙律菜，一啲都唔膩，sourdough上面搽左啲肉汁，夠晒香。配埋benedict，蛋汁令到入口質感滑身啲，更完美。成道菜好balance😋
Pulled Pork Benedict
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Beef Ragu Papardelle相比之下就沒咁突出，牛肉有啲啲柴。可能因為食左Pulled Pork Benedict 先，意粉放耐左，有啲太腍，但唔糊既，味道都唔錯😁
Beef Ragu Papardelle
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咖啡就揀Oat Milk Flat White，不過不失啦～
Oat Milk Flat White
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朋友試左Chocolate Beetroot Latte，黎到顏色好靚，所以我試左少少。朱古力味都濃，紅菜頭味道唔特出，係有少少菜青味既感覺🤔
Chocolate Beetroot Latte (right)
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