泰贊- 創意泰餐廳 (已結業)

跟蝦子餅和朋友一行三人在尖沙咀吃晚飯，訂了一直想試的So Thai So Good，用餐時間為90分鐘。沒想到第一道上菜的會是脆皮豬手配香葉辣椒炒飯($90)，脆皮豬手共有三件，一人一件剛剛好，豬手的皮十分香脆，沒有太多脂肪，炒飯比預期中辣，吃了一啖便要點飲品。經過個半小時裡的觀察，這個炒飯應該是當晚店內最受歡迎的菜式。我點了香桃乳酸($36)，朋友點了芒果乳酸($36)。IMG_2749($80)是有創意的配搭，將肉碎四季豆放在窩夫上面，窩夫做得很鬆軟，肉碎四季豆炒得很乾身，但我朋友選的自家製薯角伴香辣芝士蛋黃醬($45)。脆炸茄子配泰式辣醬($45)的碟子很有趣，茄子的脆漿不會太厚，亦不太油膩，水準不俗。壓軸出場的是椰青煮蜆($90)，蜆大大隻脹卜卜，還有大大片的椰青肉，味道不錯。大家都吃不下甜品，下次再試吧。