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2019-05-20
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中環Soho區總係俾我一種彷如置身海外的錯覺，鬧市中突然出現的一片靜謐寫意，沿路都係充滿異國風情的小店。週末係度食餐飯正好享受下逃離人群的清淨。回頭率：🌕🌕🌕🌗🌑環境：🌕🌕🌕🌗🌑服務：🌕🌕🌕🌕🌑份量：🌕🌕🌕🌗🌑味道：🌕🌕🌕🌗🌑價錢：HKD182/Pal ◆Summary◇手工製Pizza店，地方闊落開陽，服務友善。Pizza同意粉選擇多，份量大，前菜出品同樣高質。最推介炸番薯條同烤鴨Pizza，性價比中上。——————————————————————◆Sweet Potato Fries◇HKD50😍必食之選✅成桶嘅番薯條超抵食😱重點係味道好好，番薯條炸得酥脆，帶著微甜的番薯香味，再搭配埋自家製加左肉桂嘅Honey Mustard簡直冇得彈👅個醬好味到我忍唔住問店員摞多左一份瘋狂點番薯條。◆Homemade Mini Crabcake◇HKD78😍之前冇咩人推介蟹餅，估唔到又整得都幾出色wor🦀炸粉夠薄，滿滿的蟹肉蟹味都幾突出，質感夠乾身調味適中唔會過鹹，如果蟹肉可以大塊啲冇咁鬆散食落更過癮◆Mushroom Truffle Cream Linguine◇HKD118😋夠曬C
回頭率：🌕🌕🌕🌗🌑
環境：🌕🌕🌕🌗🌑
服務：🌕🌕🌕🌕🌑
份量：🌕🌕🌕🌗🌑
味道：🌕🌕🌕🌗🌑
價錢：HKD182/Pal
◆Summary◇
手工製Pizza店，地方闊落開陽，服務友善。Pizza同意粉選擇多，份量大，前菜出品同樣高質。最推介炸番薯條同烤鴨Pizza，性價比中上。
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Sweet Potato Fries
$50
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◆Sweet Potato Fries◇HKD50😍
必食之選✅成桶嘅番薯條超抵食😱重點係味道好好，番薯條炸得酥脆，帶著微甜的番薯香味，再搭配埋自家製加左肉桂嘅Honey Mustard簡直冇得彈👅個醬好味到我忍唔住問店員摞多左一份瘋狂點番薯條。
Homemade mini crabcake
$78
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◆Homemade Mini Crabcake◇HKD78😍
之前冇咩人推介蟹餅，估唔到又整得都幾出色wor🦀炸粉夠薄，滿滿的蟹肉蟹味都幾突出，質感夠乾身調味適中唔會過鹹，如果蟹肉可以大塊啲冇咁鬆散食落更過癮
Mushroom Truffle Cream Linguine
$118
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◆Mushroom Truffle Cream Linguine◇HKD118😋
夠曬Creamy，意粉煮得剛好唔易斷🍝個人就中意黑松露味道再濃烈一些
北京烤鴨pizza(s)
$84
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◆Beijing Pizza◇HKD85(Small)😍
唔好睇佢其貌不揚，事實上內有乾坤☯北京烤鴨點可以少得甜麵醬同京蔥。隱藏係芝士下面的正是甜麵醬，入口係熟悉的甜味，搭配清爽的京蔥同柔軟多汁的鴨胸，就好似真係食緊北京烤鴨咁🍗Pizza的靈魂自然係餅底，呢度係薄底厚邊，我尤其中意個邊，外脆內軟充滿空氣感，煙韌得來食得出麵粉香氣，一睇就知發酵步驟做得好🍞可能因為醬料比較厚餅底又偏薄，餅底略顯得濕潤，唔係一般好脆嘅口感，但係我又覺得好似食緊片皮鴨咁軟軟地反而幾襯，唔知其他款式個底會唔會脆翻啲？
💁🏻♀️地理位置有啲唔方便，上環出閘上斜上到氣喘⚠️所以建議一定要行中環站出搭扶手地鐵
💁🏻♀️服務態度好好，會主動問翻用餐體驗又會簡單介紹下醬料同Pizza都係自家製落足功夫。後尾有一兩檯客人黎得比較遲接近中午休市時間，都好熱情咁照招呼佢地❣️
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