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2017-06-02
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平常吃韓國菜,多數找一些細細間,由韓國人主理的餐廳,今次㨂呢間位於中環Soho 區的,一入去竟然無平常韓國餐廳的油煙味,而且環境非常乾淨、舒適。幾個朋友,點了一些手工啤酒、米酒,因為韓國人吃燒肉都配燒啤酒或燒酒,但個人覺得配米酒更可囗!餐廳的人介紹這𥚃的牛全由韓國入口,由韓國師傅主理,即是正宗「韓牛」!我們點了幾款,非常有牛味,燒的時候又香。另外一定要試就是用一個小火爐上菜的牛肋骨,牛肉很軟蘿白入味!(可惜掛住食忘了拍照)它的汁再配飯可以食多一大碗!
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