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2021-04-10
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懷念英國cafe的麵包,最近去嘗試不同的麵包,希望可以找到驚喜。今天讓我遇到這間的芝士sourdough麵包,一個拎走$29。對我這平民來說偏貴,但吃了後感到物超所值,這個麵包絕對對得起這價錢。先說麵包外層以poppy seeds (註:有待確實,可能是其他籽,只是我覺得它們長的像poppy seeds)點綴,麵包外皮脆而新鮮,麵包內部軟而不油,再加上芝士及它某種配料(Black truffle?),會吃上癮。口感、味道 - 值得推薦。我會再嘗試它其他口味。
先說麵包外層以poppy seeds (註:有待確實,可能是其他籽,只是我覺得它們長的像poppy seeds)點綴,麵包外皮脆而新鮮,麵包內部軟而不油,再加上芝士及它某種配料(Black truffle?),會吃上癮。
口感、味道 - 值得推薦。
我會再嘗試它其他口味。
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