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2024-08-13
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Bamboo Thai 一直都係人氣嘅泰國菜餐廳， 最近仲係黃竹坑 the Southside 開咗旗艦店添，南區多咗個高質嘅泰國菜選擇！餐廳空間感非常大，裝修以木系為主，亦設有室外位置好有度假風情🌴餐廳邀請本地日籍藝術家為主餐區手繪壁畫，設計好有心思。----------------------------前菜▪️招牌冬蔭公雞翼 $75招牌雞翼醃得幾入味，外脆內軟，非常惹味～▪️火山排骨 $158豬頸骨經過慢煮幾軟腍，最後淋上特製醬汁，酸酸甜甜。▪️黃金炸蝦餅配泰式香草醬 $108蝦餅酥脆彈牙，油膩感唔重，非常值得一試～----------------------------主菜▪️泰式蛋咖哩炒皇帝大虎蝦 $318呢道招牌菜色香味俱全皇帝大虎蝦來自泰國同緬甸，鮮美彈牙，配上綿密、帶微甜嘅蛋咖哩一流。▪️薑黃烤鱸魚 $228鱸魚係烤製過程中被塗上薑黃，以生菜包住鱸魚同粉絲黎食，再配上魚露或青醬，味道更豐富。----------------------------甜品▪️芒果糯米飯 $78▪️泰式奶茶雪糕 $68芒果糯米飯口感煙韌。泰式奶茶雪糕泰茶味濃郁但唔會太甜，為晚餐畫上完美的句號，甜品必點！！-
餐廳空間感非常大，裝修以木系為主，亦設有室外位置好有度假風情🌴餐廳邀請本地日籍藝術家為主餐區手繪壁畫，設計好有心思。
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前菜
▪️招牌冬蔭公雞翼 $75
招牌雞翼醃得幾入味，外脆內軟，非常惹味～
▪️火山排骨 $158
豬頸骨經過慢煮幾軟腍，最後淋上特製醬汁，酸酸甜甜。
▪️黃金炸蝦餅配泰式香草醬 $108
蝦餅酥脆彈牙，油膩感唔重，非常值得一試～
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主菜
▪️泰式蛋咖哩炒皇帝大虎蝦 $318
呢道招牌菜色香味俱全皇帝大虎蝦來自泰國同緬甸，鮮美彈牙，配上綿密、帶微甜嘅蛋咖哩一流。
▪️薑黃烤鱸魚 $228
鱸魚係烤製過程中被塗上薑黃，以生菜包住鱸魚同粉絲黎食，再配上魚露或青醬，味道更豐富。
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甜品
▪️芒果糯米飯 $78
▪️泰式奶茶雪糕 $68
芒果糯米飯口感煙韌。泰式奶茶雪糕泰茶味濃郁但唔會太甜，為晚餐畫上完美的句號，甜品必點！！
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飲品
▪️椰青 $68
▪️冰撞蜜桃雞尾酒 $108
椰青新鮮甜美，裡面有滿滿嘅椰子肉，好值得點～
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