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2019-01-02
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星期6又條無paln之下突然間辣癮起...6點幾嘗試book麻辣火鍋...但係絕對地唔成功...於是諗到忟之濟...有朋友提意川莊就試下book...好成功地book到7點3但係抱歉地遲到7mins 要等多15mins...成功入座後就睇menu 然後scan QR code order...好方便...加單只需要再scan返個QR code就可以...相對地減少落錯單同漏單情況!!!先有八寶茶打底,味道清新甘甜!!!如是者4個人然後個個都食得辣就盡情order, 如下;- 濃湯茶樹菇翡翠苗- 家鄉手抓餅- 南充特色酸菜魚 - 桂花魚- 成都水煮鮮魚片 - 桂花魚- 甜奶迷你小饅頭 x2- 手撕丁香雞- 拔絲香蕉- 桂花芒果沙冰翡翠苗: 新鮮嫩口茶樹菇: 夠量偏少味道: 濃淡適中, 最適易作餐前小菜丁香雞: 不過不失, 醬汁清新有助消取雞皮嘅 grease, 但雞肉略嫌"鞋"口手抓餅: 外皮煎得夠脆, 夠香小饅頭: 絕對出色之作, 炸得完美, 外脆內軟而且係1口小饅頭, 無傳統炸饅頭"漏"而且煉奶感覺上有解辣作用辣度: 2呢道菜1上 you can really smell how
但係絕對地唔成功...
於是諗到忟之濟...
有朋友提意川莊就試下book...
好成功地book到7點3
但係抱歉地遲到7mins 要等多15mins...
成功入座後就睇menu 然後scan QR code order...
好方便...加單只需要再scan返個QR code就可以...
相對地減少落錯單同漏單情況!!!
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味道清新甘甜!!!
如是者4個人然後個個都食得辣就盡情order, 如下;
- 濃湯茶樹菇翡翠苗
- 家鄉手抓餅
- 南充特色酸菜魚 - 桂花魚
- 成都水煮鮮魚片 - 桂花魚
- 甜奶迷你小饅頭 x2
- 手撕丁香雞
- 拔絲香蕉
- 桂花芒果沙冰
$86
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翡翠苗: 新鮮嫩口
茶樹菇: 夠量偏少
味道: 濃淡適中, 最適易作餐前小菜
$86
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丁香雞: 不過不失, 醬汁清新有助消取雞皮嘅 grease, 但雞肉略嫌"鞋"口
$34
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手抓餅: 外皮煎得夠脆, 夠香
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小饅頭: 絕對出色之作, 炸得完美, 外脆內軟而且係1口小饅頭, 無傳統炸饅頭"漏"
而且煉奶感覺上有解辣作用
$286
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辣度: 2
呢道菜1上 you can really smell how spicy it is...好香好辣, 令人精神為之一振
桂花魚: 魚質嫩滑, 而且少骨, 但係辣味有少少蓋過桂花魚嘅味
自選4款配料:
- 窩筍條: 爽口
- 鮮腐竹: 吸收哂辣同香, 可以 encore
- 牛肚: 普通
- 木薯粉條: 軟硬程度恰到好處
**當覺得辣時食個小饅頭真係心理上同味蕾上都覺得有解辣作用**
$268
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上菜後, 不妨試飲少少個湯, 絕對唔會失望
桂花魚: 對比成都水煮魚, 肉質較"鞋", 相信可能因為唔係浸喺油中
魚肉鮮甜, 絕對能清楚食出魚鮮味
木薯粉: 依然味美
$95
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純粹想覺得 fancy 下, 普通但 portion 比較大
對於今次用餐滿意度極高,
職員服務態度積極,
雖然餐廳食客多但都坐得舒適!!!
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