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2016-05-04
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Afternoon Tea當中, Dalloyau係比較印象深刻既一個, 咸點同甜點都頗有水準, 今期新出既Spring Afternoon Tea都無令Vi失望,cafe, 環境好舒適, 同酒店有得比~Tea set 賣相好吸引, 先講下咸點,龍蝦黑松露同三文魚芝士三文治賣相好令, 而且好足料好好味, 前者黑松露味好濃, 龍蝦肉亦有好多, 後者亦好味道😋係出色既三文治,不過其餘2款咸點就麻麻~甜點方面, 每樣甜品都做得好精緻~呢件開心果杏桃mousse cake好特別亦好好味, 開心果蓉味道好濃, 同酸味味既杏桃mousse好夾, 亦唔會好滯, 底下既脆餅好薄好脆, 成件cake好好味~ 而呢個72%朱古力撻係Vi最中意既一款, 唔會太甜, 朱古力好滑好濃, 個餅好香脆,仲有抹茶opera亦唔錯, 好有層次, 入面夾左紅豆蓉, 不過紅豆味道太多有點蓋左抹茶味~其餘3款就不過不失.最後香橙同原味scone都做得鬆脆, 唔會太乾, 牛油味香,配果醬好味~ 整體係高質素既Afternoon Tea~
Spring Afternoon Tea
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龍蝦黑松露同三文魚芝士三文治賣相好令, 而且好足料好好味, 前者黑松露味好濃, 龍蝦肉亦有好多, 後者亦好味道😋係出色既三文治,不過其餘2款咸點就麻麻~
甜點方面, 每樣甜品都做得好精緻~
呢件開心果杏桃mousse cake好特別亦好好味, 開心果蓉味道好濃, 同酸味味既杏桃mousse好夾, 亦唔會好滯, 底下既脆餅好薄好脆, 成件cake好好味~
而呢個72%朱古力撻係Vi最中意既一款, 唔會太甜, 朱古力好滑好濃, 個餅好香脆,
仲有抹茶opera亦唔錯, 好有層次, 入面夾左紅豆蓉, 不過紅豆味道太多有點蓋左抹茶味~
其餘3款就不過不失.最後香橙同原味scone都做得鬆脆, 唔會太乾, 牛油味香,配果醬好味~ 整體係高質素既Afternoon Tea~
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