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大隻仔……好吧,是溫家偉,在旺角開的曲奇夾雪糕應該傳通街了。新開張一個月多點都仍然有點人流算是不錯,要知道很多香港人都貪新鮮。單是雪糕已經有大量競爭者,而市面上也已經出現了曲奇夾雪糕好一陣子。說要十分風行,的確頗有難度,還是要靠新食材新意搭救。  當日去到還要排一下隊,熱天氣的尾聲,未能預想日後發展何如。不過照港人冬天都食雪糕的現象,應該也可以做落去。話說回來,想不到店子開了成個月,他真身仍會出現,不只以名字作招徠。而且很親切,話說當日熱得汗流浹背,他也有過來寒喧兩句。另外有年輕妹妹說想合照,他也一口爽快答應,笑容滿面有如看他演出時所見的。有人會說他名氣不高就當然要走親民路線,事實不然。就算不是名聲顯赫都黑口黑面擺架子的,大有人在,加上要扮好人都要扮得有人信才可以吧。  講番雪糕正題,分三部曲,首先要選的當然就是雪糕本身。雪糕是店方自家製的,就用店內的雪糕機製作,可見用心。果味有,花香又有,曲奇雲尼拿不多提,另有期間限定款式。第二即選曲奇,不過去到時有幸試到店方最近推出的菠蘿包版本。最後加Toppings,本來每款加$2,但Like & Share FB帖或Follow & Tag I
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大隻仔……好吧,是溫家偉,在旺角開的曲奇夾雪糕應該傳通街了。新開張一個月多點都仍然有點人流算是不錯,要知道很多香港人都貪新鮮。單是雪糕已經有大量競爭者,而市面上也已經出現了曲奇夾雪糕好一陣子。說要十分風行,的確頗有難度,還是要靠新食材新意搭救。
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  當日去到還要排一下隊,熱天氣的尾聲,未能預想日後發展何如。不過照港人冬天都食雪糕的現象,應該也可以做落去。話說回來,想不到店子開了成個月,他真身仍會出現,不只以名字作招徠。而且很親切,話說當日熱得汗流浹背,他也有過來寒喧兩句。另外有年輕妹妹說想合照,他也一口爽快答應,笑容滿面有如看他演出時所見的。有人會說他名氣不高就當然要走親民路線,事實不然。就算不是名聲顯赫都黑口黑面擺架子的,大有人在,加上要扮好人都要扮得有人信才可以吧。
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  講番雪糕正題,分三部曲,首先要選的當然就是雪糕本身。雪糕是店方自家製的,就用店內的雪糕機製作,可見用心。果味有,花香又有,曲奇雲尼拿不多提,另有期間限定款式。第二即選曲奇,不過去到時有幸試到店方最近推出的菠蘿包版本。最後加Toppings,本來每款加$2,但Like & Share FB帖或Follow & Tag IG相均可免費加一款。
Oreo果撻雪糕菠蘿包
$48
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Oreo果撻雪糕菠蘿包 $48
  厚實一件,本來看相以為只是迷你大小,幻覺來著。店方遞來的時候才覺得份量不算少,並非兩啖食哂,少得可憐那種。以薄蠟紙包起,老實講有點怕會爛會裂,唯有固定手勢不多動。幸好店方貼心地外包上紙巾,包得實,拿上手又可隔開體溫及雪糕,避免溶得太快。食完又可以用來擦嘴,且有小匙輔助進食這點不錯。
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  既然說他們推出了菠蘿包一款,這次當然要嚐嚐鮮。下單後店方會先烘烘菠蘿包,要等一會,不會烘得過火,雖然乾身,但略帶脆香。菠蘿包是迷你大小,並非平時吃的,不要慌,要hold住。菠蘿皮香甜不油膩,裂得不過份,不會滿手碎屑。
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  果撻雪糕是店方期間限定口味,看到這篇的時候店方也許已經換個款式了。雪糕未有我想像中粗糙重冰感,自家製亦不輸蝕。奶感頗厚郁,可是沒有預想的那麼重果味,只是中間夾了點點果肉,不明顯。這是果「撻」味,撻的部分則是大量餅碎,甜不過火。配上外頭自己選的Oreo,大片碎塊,依然脆口不濕爛,兩款餅碎幾襯。雪糕潤口感稍為化解菠蘿包包身的乾口危機,吃到一半時直情整個拿著像漢堡包吃才對。
  這次有菠蘿包款確實是有點意外驚喜,比起周圍都食緊的曲奇版特別得多。雪糕方面就似乎膩了一點,也許太重奶感了吧,個人還是喜歡清新派的。期望日後會有更多口味的雪糕及更多款式的夾餅選擇。若非這邊小舖沒有座位,那賣相用料還可以製作得更具規模更吸引啊。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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