明閣 (香港康得思酒店)

Item: 明閣 (香港康得思酒店)
Rating: 4
Author: marcomhwong

Ming Court (Cordis Hong Kong)

572 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

42238

旺角

$401-800

粵菜 (廣東) 燒臘點心中菜館酒店餐廳無翅餐廳

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373

條款及細則:
餐廳:	明閣 (香港康得思酒店)
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須受其他國泰條款及細則約束。

marcomhwong

等級4

135

It was some years ago since my last visit to Ming Court at Cordis, I recalled it's one of the good value top-tier Cantonese restaurants, and dim-sums were nice this time:"銀湖天鵝酥 Roasted Goose in a Crispy Puff w/ Onion & Sesame""養生三色餃 Wellness Dumpling Trio""七味金磚豆腐 Deep-Fried Seven Spice-Crushed Tofu"“鮑魚花膠竹笙海味灌湯餃 Superior Dumpling w/ Abalone, Fish Maw, Bamboo Pith & Seafood in Chicken Broth”“流心紫薯酥 Deep Fried Sweet Purple Potato Balls”"阿拉斯加蟹肉菜苗餃 Steamed Alaskan King Crab Dumpling w/ Spinach""五香燒腩肉