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2021-03-15
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和朋友到了挪亞方舟酒店Staycation住兩日一夜，住宿套票包了每人一份6道菜海陸盛匯精品晚餐，比起walk-in 非常抵食！更可以一邊用餐一邊飽覽青馬大橋無敵靚景，有一種遠離塵囂嘅感覺。一個set份量好十足，有海鮮凍盆、前菜、湯、主菜、甜品、飲品，有如自助餐般豐富。凍盆有凍海鮮盆、雜錦刺生，擺盆好豐富好colourful ，有原隻龍蝦、小白蝦、青口、扇貝、三文魚、吞拿魚、海蝦、油甘魚等等，食落都好新鮮。龍蝦湯質地黏稠味道夠濃，一啖一啖暖心頭。香煎鴨干配黑醋醬好香口，鴨干嘅油脂滲透多士，食落甘香可口。Menu上嘅主菜有齊豬、牛、雞、羊、魚，人人都有啱食嘅野。胡椒香料煎牛肉眼配雜菌及洋蔥汁 牛扒七成熟剛剛好，肉質細嫩肉味濃。香煎比目魚柳配煙肉茄蓉及紫蘇薯蓉 啖啖魚肉非常細滑，無腥味非常好。七味照燒豬鞍配胡麻汁 厚切香燒鎖住肉汁，肉質軟稔，小小辣夠醒胃。慢煮雞胸配松露忌廉及時令蔬菜 雞胸肉質濕潤，保留雞胸嫩滑口感，小朋友都食得好滋味。第二個胃都開動！甜品拼盆—玫瑰紅桑子蛋糕、茉莉牛奶朱古力蛋糕、綠茶奶凍、焦糖千層餅、榛子朱古力忌廉泡芙。每款都好精緻，味道唔太甜。食飽飽後，可以行出海濱長廊
一個set份量好十足，有海鮮凍盆、前菜、湯、主菜、甜品、飲品，有如自助餐般豐富。
凍盆有凍海鮮盆、雜錦刺生，擺盆好豐富好colourful ，有原隻龍蝦、小白蝦、青口、扇貝、三文魚、吞拿魚、海蝦、油甘魚等等，食落都好新鮮。
龍蝦湯質地黏稠味道夠濃，一啖一啖暖心頭。
香煎鴨干配黑醋醬好香口，鴨干嘅油脂滲透多士，食落甘香可口。
Menu上嘅主菜有齊豬、牛、雞、羊、魚，人人都有啱食嘅野。
胡椒香料煎牛肉眼配雜菌及洋蔥汁 牛扒七成熟剛剛好，肉質細嫩肉味濃。
香煎比目魚柳配煙肉茄蓉及紫蘇薯蓉 啖啖魚肉非常細滑，無腥味非常好。
七味照燒豬鞍配胡麻汁 厚切香燒鎖住肉汁，肉質軟稔，小小辣夠醒胃。
慢煮雞胸配松露忌廉及時令蔬菜 雞胸肉質濕潤，保留雞胸嫩滑口感，小朋友都食得好滋味。
第二個胃都開動！甜品拼盆—玫瑰紅桑子蛋糕、茉莉牛奶朱古力蛋糕、綠茶奶凍、焦糖千層餅、榛子朱古力忌廉泡芙。每款都好精緻，味道唔太甜。
食飽飽後，可以行出海濱長廊散散步，欣賞青馬大橋夜景。
第二日再到豐盛閣享受一頓美味嘅早餐，自助早餐好多選擇，中西式都有。有粥、炒麵，烏冬、炸魚柳、漢堡包等等... 飲食方面酒店安排得非常好！
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