La Moo Moo' s Steak and Fries

營業中

休息中

Steak frites一向都是歐洲相當普遍的美食之一，在法文中意即牛扒及薯條（steak and fries），而灣仔這間新餐廳Moo Moo’s正是專門供應牛扒薯條。餐廳位於18樓全層，靠近窗邊更有一排座位可以俯瞰街景，不論是與三五知己把酒狂歡抑或是獨自享受細嚐都適合不過。除了各式酒類飲品及少量甜品外，餐牌上主要只有一款$298的套餐，包括餐包、沙律、8安士肉眼牛扒及無限量供應的薯條。自家製餐包鬆軟綿密，而厚多士則更加香脆，配上肉桂牛油馥郁醇香。沙律佈滿大量巴馬臣芝士碎、煙肉、麵包脆粒、溏心蛋及酸中帶甜的沙律醬，口感豐富而且鹹香十足，毫不寡淡。美國USDA肉眼扒脂肪分佈平均，配上的黑椒汁濃郁醇厚，但牛扒本身油香豐腴之餘軟嫩多汁，簡單配以海鹽更見原汁原味。幼薯條炸得香脆而且薯仔味突出，真材實料，任點任食絕對令人捧腹而回。