Steak Workshop (已結業)

近暑假就當然是派對時份，一於約齊一圍租場開派對。友人事先搜集過資料，本想齊人報個烹飪班。但又怕麻煩，老實說他們大部份都是上班一族，辦公時間外當然想閒來歎歎。結果選了這家，就是他朋友推薦的Steak Workshop。　　來這裏的路上上網看了看Steak Workshop的官網。原來不是想像中教煮品味那種工作室兼餐廳，而是冰鮮食材批發零售店。順手按下Facebook專頁的連結，不常更新，兩下子拉到2014年的帖子。發現這裏曾經不只一度成為TVB劇集的拍攝場地，似乎不錯。　　既然可以租場開派對，當然場地有咁上下大細啦。除了進門之外一眼看到的，有梳化及電視，連足球機都齊備的大廳。走過大門，進入的是另一個寬闊空間。開放式大廚房連著飯廳，邊食邊煮十分寫意。　　環境敞闊舒適，不會逼狹得叫人鬱悶，反而悠然自得。別以為可以租場又有得煮食就會亂成一團，傢俬工具全部擺放得井井有條。衛生方面都不錯，沒有看到什麼污漬，基本上最花的就只有那留言牆了。　　這位就是老闆，也是是晚的大廚。但聽聞他之前不是任職飲食業相關，自學自研後加入這行。雖然不能說是名廚，但如果用心吸收練習，也許都會有點成果吧？　　先來一份黑松露帶