Subway (已結業)

晚上又要在灣仔找吃的, 其中一間店我不介意去完又去的就是Subway. 雖說其價錢並不便宜,一隻12"的Sub, 要差不多五十, 但用這個價錢, 晚上要找自己喜歡吃的, 選擇並不多. 只要催眠自己, 五十元吃一頓晚餐而不是吃一個麵包, 就不覺得貴了, 哈哈.Parmesan Oregano一向是我最喜愛的麵包選擇, 加熱後包面有一層薄薄的脆皮, 帶點點輕盈的Parmesan Cheese香味, 百吃不厭. 餡料選了Turkey, Ham & Bacon, 我覺得Subway 的火雞肉沒甚麼味道, 純粹用來增加肉質的口感; 火腿和煙肉就味道不錯, 而蔬菜類我每次都是貪心地要"everything", 包括了生菜, 蕃茄, 青瓜, 洋蔥, 黑欖和醃酸椒, 加上我最愛的sweetonion sauce, 整隻Sub味道和口感變得複雜又精彩. 特別是醃酸椒, 不是太多人喜歡此味, 但我覺得它跟sweet onion sauce 和肉類餡料配合得很好, 如果不怕吃點辣的話, 值得一試的.Subway在香港其實歷史不短, 很久以前在屯門黃金海岸曾經有一間, 應該是香港的第一間, 但捱不過兩年就結業