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2024-09-07
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📍二訪中環秘魯fusion菜‼️• chill爆4小時free flow brunch🤘— ICHU🥳•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷#pigfoodiexhk_中環#pigfoodiexhk_秘魯菜=============================上年食過一次已經好鍾意！🥰上星期就同咗幾個朋友一齊嚟試吓free flow brunch!!整個menu包咗多款刺身、前菜、主食，每款都好有特色，而且份量十足😆仲有多款cocktail,mocktail任飲，真係名副其實嘅飲飽食醉🤣現場仲有dj live music,氣氛勁正🥳————————————————————-ICHU FIESTA BRUNCHCRUDOS•salmon tiradito•mixto ceviche•truffle scallop刺身非常新鮮，醬汁酸甜開胃🤩特別鍾意帶子，大粒又腍身STARTERS•xoxo chicken•tacos de carne•salmon anticucho炸雞香脆juicy,點埋辣蛋黃醬更為惹味😆tacos用咗秘魯牛肋肉，配上牛油果蓉，鹹
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#pigfoodiexhk_中環
#pigfoodiexhk_秘魯菜
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上年食過一次已經好鍾意！🥰上星期就同咗幾個朋友一齊嚟試吓free flow brunch!!整個menu包咗多款刺身、前菜、主食，每款都好有特色，而且份量十足😆仲有多款cocktail,mocktail任飲，真係名副其實嘅飲飽食醉🤣現場仲有dj live music,氣氛勁正🥳
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ICHU FIESTA BRUNCH
CRUDOS
•salmon tiradito
•mixto ceviche
•truffle scallop
刺身非常新鮮，醬汁酸甜開胃🤩特別鍾意帶子，大粒又腍身
STARTERS
•xoxo chicken
•tacos de carne
•salmon anticucho
炸雞香脆juicy,點埋辣蛋黃醬更為惹味😆tacos用咗秘魯牛肋肉，配上牛油果蓉，鹹香十足味道豐富😙三文魚串燒非常嫩滑，油脂香豐腴😋
MAINS
•octopus
•baby chicken panca
•grilled tiger prawns
•argentinian tenderloin
烤虎蝦以香草、蒜頭、青檸汁調味，肉質鮮甜😆八爪魚香口，口感彈牙。阿根廷牛扒熟度剛好，肉味濃郁😙紫薯條飽滿香甜😋
SIDES
•avocado salad
•camote
DESSERTS PLATTER
甜品係自助任拎～有生果、朱古力噴泉、焦糖餅乾蛋糕等等😋
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賣相：3.8/5
味道：4.3/5
性價比：3/5
推介度：4/5
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📍ICHU @ichuhk
中環皇后大道中80號H Queen‘s 3樓
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