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2023-03-06
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📍中環高級韓式烤肉店‼️• 超邪惡牛骨髓窩飯😍 -- JJJ Steakhouse & Bar🔥•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛#pigfoodiexhk_中環#pigfoodiexhk_韓國菜=======================最近喺中環開咗一間韓式烤肉店，灰白色嘅舖面好低調，不過一入去就用咗紅黑做主色，型格十足～menu主打usda prime牛肉,啱晒牛魔王😍‼️------------------------------⭐️JJJ House Salad $100 （4/5）食燒肉前嚟一道沙律，新鮮嘅蔬菜加上酸酸地嘅醬汁，清新開胃😍•⭐️Beef Tartare $280 （4.3/5）生牛肉先用白松露油調味，然後店員再即席刨巴馬臣芝士，再加埋生蛋黃一齊拌勻😍生牛肉鮮嫩腍身，啖啖都散發松露嘅幽香😛好正‼️·⭐️JJJ Premium Butcher's Cut $580 p.p （4.3/5)呢個set總共有四款牛肉-USDA Prime 45-days dry aged ribeye-JJJ House Marinated Galbi
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最近喺中環開咗一間韓式烤肉店，灰白色嘅舖面好低調，不過一入去就用咗紅黑做主色，型格十足～menu主打usda prime牛肉,啱晒牛魔王😍‼️
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⭐️JJJ House Salad $100 （4/5）
食燒肉前嚟一道沙律，新鮮嘅蔬菜加上酸酸地嘅醬汁，清新開胃😍
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⭐️Beef Tartare $280 （4.3/5）
生牛肉先用白松露油調味，然後店員再即席刨巴馬臣芝士，再加埋生蛋黃一齊拌勻😍生牛肉鮮嫩腍身，啖啖都散發松露嘅幽香😛好正‼️
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⭐️JJJ Premium Butcher's Cut $580 p.p （4.3/5)
呢個set總共有四款牛肉
-USDA Prime 45-days dry aged ribeye
-JJJ House Marinated Galbi
-2 chef selected USDA Prime Cut
店員會先用鹽將牛肉調味，並會為客人燒至最推薦嘅熟度～當然都可以跟返個人preference再燒熟啲！🙈
小編同屋企人最中意熟成肉眼，肉質帶少少嚼勁，肉味非常濃郁😍其次就係牛肋骨條，由於預先用醬油醃咗，所以食落甜甜哋😆肉同脂肪相間，腍身富油脂香🤪👍
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⭐️Beef Rice $480 （4.3/5）
炒飯用大瓦煲盛載，並刮入原條牛骨髓伴勻～飯粒充滿油脂香，加埋炸蒜同香蔥，更添風味😍🤩食完都幾飽下🙈
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⭐️Egg Bread $80 （4.3/5）
呢個加咗雞蛋同煙肉，口感有啲似蛋糕😍‼️味道鹹鹹甜甜😛
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⭐️Makgeolli Gelato $80 （4.2/5)
呢個米酒雪葩幾清新，解膩一流～
⭐️Ginseng Ice Cream $80 (4.3/5)
好特別嘅人參雪糕，味道甘甘甜甜😆👍
⭐️Panoma Mocktail $98
⭐️Osamanthus Mocktail $98
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整體嚟講牛肉高質有水準，一分錢一分貨‼️🔥店員服務周到，環境都坐得舒服，通風都做得好好，食完都唔會成身肉味🤣
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賣相：4/5
味道：4.3/5
性價比：3/5
推介度：3.5/5
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店舖資料
名稱： JJJ Korean Steakhouse & Bar
地址：中環雲咸街60號中央廣場地下3號舖
前往方法：中環站D2出口
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