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壽司是我的至愛, 這店亦能滿足我食sushi的要求.首先是蒸疍(茶碗蒸し) - 疍的香味飘到空氣中, 香滑火侯夠嫩, 內裡的冬茹白果都浸入了疍香.舍拿魚卷 - 舍拿魚本身鮮甜, 中規中距再來四款不同壽司, 有マクロ、中トロ、鯛和甜蝦 - 先吃マクロ, 油份滿溢口腔, 上品; 中トロ和鯛魚都不失鮮甜味, 至於甜蝦非常甘甜燒鰻魚壽司 - 面上的醬汁是整件的靈魂, 甜度適中的醬汁另魚的味道加添層次感最后是海膽卷 - 海水味充滿海膽中, 極品.
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壽司是我的至愛, 這店亦能滿足我食sushi的要求.

首先是蒸疍(茶碗蒸し) - 疍的香味飘到空氣中, 香滑火侯夠嫩, 內裡的冬茹白果都浸入了疍香.
舍拿魚卷 - 舍拿魚本身鮮甜, 中規中距
再來四款不同壽司, 有マクロ、中トロ、鯛和甜蝦 - 先吃マクロ, 油份滿溢口腔, 上品; 中トロ和鯛魚都不失鮮甜味, 至於甜蝦非常甘甜
燒鰻魚壽司 - 面上的醬汁是整件的靈魂, 甜度適中的醬汁另魚的味道加添層次感
最后是海膽卷 - 海水味充滿海膽中, 極品.
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-07-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (午餐)