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2024-06-20 267 瀏覽
從英式到意式餐點的Table為客人提供各式湯品、主食、甜品、飲品等,讓大家在下午茶時間有不同的口味選擇,其下午茶的美食令朋友印象深刻至今,久不久會重臨Table來回味一番,是次朋友便相約我於Table品嚐下午茶。我和朋友看見不少人選喝是日餐湯有機蕃茄忌廉湯,於是也一人一份喝,Table的有機蕃茄忌廉湯有別於蕃茄湯的深紅,這湯有著如傍晚夕陽般的橙紅暈染,喝下時頗為驚嘆,因為有機蕃茄忌廉湯濃到不行,蕃茄味因忌廉變得更幼滑,不刺酸。除了味美的有機蕃茄忌廉湯之外,別忘了用湯旁的蒜香酸種包沾著湯吃,微脆鬆軟、蒜香撲鼻的蒜香酸種包伴有機蕃茄忌廉湯正好,蒜香酸種包可口極致,湯品亦使蒜香酸種包溫熱起來。英倫紳士炸魚薯條是朋友的最愛,英倫紳士炸魚外頭炸得香脆,魚油鮮味包覆在內,魚肉細緻,擠上一旁的檸檬汁,酸爽在口腔刺激味蕾,英倫紳士炸魚沾上Table特製的他他醬,讓人忍不住一口接一口。底下金黃的薯條不馬虎,脆而不油,單吃也不賴。Table為注重飲食均衡的食客打造了楓糖堅果燕麥杯,食客可以在楓糖堅果燕麥杯直接吃到豐富的堅果,甜美的葡萄乾,清新的天然燕麥乳酪滋味,楓糖堅果燕麥杯真材實料不騙人,視覺、味覺、嗅
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從英式到意式餐點的Table為客人提供各式湯品、主食、甜品、飲品等,讓大家在下午茶時間有不同的口味選擇,其下午茶的美食令朋友印象深刻至今,久不久會重臨Table來回味一番,是次朋友便相約我於Table品嚐下午茶。
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我和朋友看見不少人選喝是日餐湯有機蕃茄忌廉湯,於是也一人一份喝,Table的有機蕃茄忌廉湯有別於蕃茄湯的深紅,這湯有著如傍晚夕陽般的橙紅暈染,喝下時頗為驚嘆,因為有機蕃茄忌廉湯濃到不行,蕃茄味因忌廉變得更幼滑,不刺酸。
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除了味美的有機蕃茄忌廉湯之外,別忘了用湯旁的蒜香酸種包沾著湯吃,微脆鬆軟、蒜香撲鼻的蒜香酸種包伴有機蕃茄忌廉湯正好,蒜香酸種包可口極致,湯品亦使蒜香酸種包溫熱起來。
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英倫紳士炸魚薯條是朋友的最愛,英倫紳士炸魚外頭炸得香脆,魚油鮮味包覆在內,魚肉細緻,擠上一旁的檸檬汁,酸爽在口腔刺激味蕾,英倫紳士炸魚沾上Table特製的他他醬,讓人忍不住一口接一口。底下金黃的薯條不馬虎,脆而不油,單吃也不賴。
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Table為注重飲食均衡的食客打造了楓糖堅果燕麥杯,食客可以在楓糖堅果燕麥杯直接吃到豐富的堅果,甜美的葡萄乾,清新的天然燕麥乳酪滋味,楓糖堅果燕麥杯真材實料不騙人,視覺、味覺、嗅覺無一不是享受。
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百里香脆皮燒春雞一上桌香氣就讓人口水直流,這百里香脆皮燒春雞真的超值,份量不少,並配有輕盈牛肉醬意粉,看到滿滿誠意。百里香脆皮燒春雞裹上漂亮的焦糖色,皮脆肉嫩,簡單切開就能夠骨肉分離,肉汁滿溢,吃起來不乾柴。
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黑松露煙肉野菌忌廉意大利粉最吸引朋友的眼球絕對是濃稠的忌廉汁、煙肉及野菌,捲一口麵放入嘴裡,黑松露的香濃完整的依附在意大利粉上,為麵麵增添層次,又與忌廉相互呼應。神助攻的煙肉鹹香味,野菌點綴上的鮮美,這美味無可挑剔。
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紫貝天葵炭燒烏龍茶的烏龍迷人風采韻味,加入酸美的紫貝天葵,搭配難以抗拒的蘆薈誘惑,酸酸的紫貝天葵融入醇厚的烏龍茶香,創造怦然心動的曼妙韻味,蘆薈清甜多汁,充滿了成熟的風味。
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香檳提子藍蝶花梳打實在太適合夏天喝,如果鍾愛梳打類飲品,香檳提子藍蝶花梳打是不二之選,香檳提子梳打、檸檬與蝶豆花相遇融合成漂亮的浪漫紫漸層,香檳提子藍蝶花梳打酸甜清爽,讓人有種舒服的放鬆感。
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玄米抹茶士多啤梨燕麥奶配雪糕圓滾滾的朱古力雪糕和玄米抹茶士多啤梨燕麥奶相當合拍,不需吹灰之力,稍微吸進舌尖便融化,士多啤梨燕麥奶令人更能深刻感受玄米抹茶的深度,先是士多啤梨果甜,後韻是玄米抹茶茶甘,喝進口消暑不空虛。
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甜蜜度滿分的焦糖香蕉比利時窩夫伴雪糕令人興奮尖叫,朋友每次來必點的幸福甜品,濃濃的朱古力醬配上絲滑的雲呢拿雪糕和鬆脆的比利時窩夫,旁邊放置焦糖爆谷、脆甜的焦糖香蕉,夾在一起吃不會搶走彼此的風采,簡直是夢幻甜品
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芝士餅乾碎蛋糕以芝士蛋糕、Oreo餅底製成,再撒滿形狀不一的Oreo餅乾碎,滑順的芝士蛋糕「芝」味無窮,加上脆口的Oreo餅乾碎朱古力味香濃,使蛋糕有著豐盛的咬嚼感。
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提拉米蘇是Table的人氣甜品,一整口挖起來吃下去,朋友笑說幾乎是升天,老天怎麼可以這麼好吃,這真的太讚。朋友主要認為蛋糕體、芝士、雪糕結合完美,可可粉抓的比例完美,甜而不膩是朋友愛不釋口的原因。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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