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2024-06-20
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從英式到意式餐點的Table為客人提供各式湯品、主食、甜品、飲品等,讓大家在下午茶時間有不同的口味選擇,其下午茶的美食令朋友印象深刻至今,久不久會重臨Table來回味一番,是次朋友便相約我於Table品嚐下午茶。我和朋友看見不少人選喝是日餐湯有機蕃茄忌廉湯,於是也一人一份喝,Table的有機蕃茄忌廉湯有別於蕃茄湯的深紅,這湯有著如傍晚夕陽般的橙紅暈染,喝下時頗為驚嘆,因為有機蕃茄忌廉湯濃到不行,蕃茄味因忌廉變得更幼滑,不刺酸。除了味美的有機蕃茄忌廉湯之外,別忘了用湯旁的蒜香酸種包沾著湯吃,微脆鬆軟、蒜香撲鼻的蒜香酸種包伴有機蕃茄忌廉湯正好,蒜香酸種包可口極致,湯品亦使蒜香酸種包溫熱起來。英倫紳士炸魚薯條是朋友的最愛,英倫紳士炸魚外頭炸得香脆,魚油鮮味包覆在內,魚肉細緻,擠上一旁的檸檬汁,酸爽在口腔刺激味蕾,英倫紳士炸魚沾上Table特製的他他醬,讓人忍不住一口接一口。底下金黃的薯條不馬虎,脆而不油,單吃也不賴。Table為注重飲食均衡的食客打造了楓糖堅果燕麥杯,食客可以在楓糖堅果燕麥杯直接吃到豐富的堅果,甜美的葡萄乾,清新的天然燕麥乳酪滋味,楓糖堅果燕麥杯真材實料不騙人,視覺、味覺、嗅
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