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2015-02-01
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今天下班後,蝦子餅說要带我去一間剛開業不久的台灣小食店試試。我自小已十分喜愛台灣小食,但在香港能食到的多令我失望而回,故不敢抱太大希望。一到步,發現此店裝潢別具心思,感覺有如走進台灣夜市,正!再細問發現真的是"剛剛"開業數天,故部分食品仍未有供應。不緊要,有乜食乜!蚵仔煎~一吃便知龍與鳳! 味道不錯,蚵仔新鮮,加上那只有台灣才吃到的粉紅色醬汁,我覺得有80分了!由於沒有米粉,故只好要滷肉飯。上枱後發現跟台灣吃到的差好遠。台灣的是肉碎 (mince 那種)夾雜小許肥肉,但這裡的是好小心切碎的肉,汁也不一樣,好失望耶!店員推薦四神湯,味道對我來說太濃了,no no。鹹穌雞,肉質略嫌太硬。反而即點即做的老味尚算合格。結帳$250左右,在台灣當然會平宜很多。但香港租金高,我想$250是average 吧!整體來說,食品質量不錯,店員十分有禮。試業已有此成績,我一定會再光顧!
我自小已十分喜愛台灣小食,但在香港能食到的多令我失望而回,故不敢抱太大希望。
一到步,發現此店裝潢別具心思,感覺有如走進台灣夜市,正!
再細問發現真的是"剛剛"開業數天,故部分食品仍未有供應。不緊要,有乜食乜!
蚵仔煎~一吃便知龍與鳳! 味道不錯,蚵仔新鮮,加上那只有台灣才吃到的粉紅色醬汁,我覺得有80分了!
由於沒有米粉,故只好要滷肉飯。上枱後發現跟台灣吃到的差好遠。台灣的是肉碎 (mince 那種)夾雜小許肥肉,但這裡的是好小心切碎的肉,汁也不一樣,好失望耶!
店員推薦四神湯,味道對我來說太濃了,no no。
鹹穌雞,肉質略嫌太硬。反而即點即做的老味尚算合格。
結帳$250左右,在台灣當然會平宜很多。但香港租金高,我想$250是average 吧!
整體來說,食品質量不錯,店員十分有禮。試業已有此成績,我一定會再光顧!
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