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2020-11-10
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難得有個空閒既星期一🤣黎銅鑼灣附近行陣街同朋友仔嘆下西餐啦☺️薄切灸燒吞拿魚腩經猛火灸燒吞拿魚腩夠哂鮮甜之餘😋🐟食落滑嫩唔起根亦係拇指大舉🤪煙三文魚配烤檸檬橄欖油煙三文魚食落有微微鹹香肉質夠滑嫩之餘🐟配合檸香橄欖油亦能中和三文魚既魚油香好夾😋霹靂蜜糖烤法國黃油春雞(半隻)配炸薯粒蜜糖烤春雞烤至燶脆既外皮😋配合肉質滑嫩既雞肉🐔造出微微外脆內軟既口感🤤烤焗過程淋上薄薄既蜜糖亦帶出其清香🍯☺️另外亦有薯菜做襯托😆🥔🥦炸到粒粒酥脆既脆薯粒食落啖啖薯肉🥔🔥煮出外脆內軟既絕佳口感之餘😋以薄鹽黑胡椒等天然調味更帶出薯菜鮮味🤤🌿煎深海橘鱸魚柳伴醋醃番茄沙律窩心大廚將從深海黎既鱸魚慢慢炮製👨🏻🍳😏🐟慢煮製成外香內嫩既嫩滑鱸魚🤤夠哂嫩滑之餘😋入口擁有住雙重口感鱸魚確係印象深刻☺️💭
黎銅鑼灣附近行陣街同朋友仔嘆下西餐啦☺️
薄切灸燒吞拿魚腩
經猛火灸燒吞拿魚腩夠哂鮮甜之餘😋🐟
食落滑嫩唔起根亦係拇指大舉🤪
煙三文魚配烤檸檬橄欖油
煙三文魚食落有微微鹹香肉質夠滑嫩之餘🐟
配合檸香橄欖油亦能中和三文魚既魚油香好夾😋
霹靂蜜糖烤法國黃油春雞(半隻)配炸薯粒
蜜糖烤春雞烤至燶脆既外皮😋
配合肉質滑嫩既雞肉🐔
造出微微外脆內軟既口感🤤
烤焗過程淋上薄薄既蜜糖亦帶出其清香🍯☺️
另外亦有薯菜做襯托😆🥔🥦
炸到粒粒酥脆既脆薯粒食落啖啖薯肉🥔🔥
煮出外脆內軟既絕佳口感之餘😋
以薄鹽黑胡椒等天然調味更帶出薯菜鮮味🤤🌿
煎深海橘鱸魚柳伴醋醃番茄沙律
窩心大廚將從深海黎既鱸魚慢慢炮製👨🏻🍳😏🐟
慢煮製成外香內嫩既嫩滑鱸魚🤤
夠哂嫩滑之餘😋
入口擁有住雙重口感鱸魚確係印象深刻☺️💭
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