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2019-09-09
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平時鑽竉鑽罅搵隱藏美食，今日就去探索吓老蘭小巷有咩好野啦~Pan-fried Mozzarella $108烤到金黃色既外層已經包唔住澎湃既芝士啦！搣少少脆法包，將軟滑煙韌既Mozzarella舖上去，夾埋新鮮蕃茄同Salsa一齊食。層次豐富，非常完美！簡直係Friday Night既最佳comfort food。呢度既Happy hour將歡樂延長至晚上9點，9點前叫生蠔、menu第一頁既tapas同埋生啤都有7折！非常之抵~Lambert $65(21:00前有30%off)來自法國既Lambert係肉質肥美結實、口感爽脆，本身帶有較明顯礦物味，所以簡單以檸檬汁調味已鮮美無比。Foie Gras on Toast $128(21:00前有30%off)造型十分掂呀，多士做到成隻艇仔咁，鵝肝於舌頭上慢慢溶化，豐厚油潤，另外仲有肝醬，亦非常甘香。Signature seafood soup $108呢個湯夠曬足料，有三隻大蝦、肥美Creamy蜆肉同青口，滿滿海鮮。湯內香料味好重，帶少少辛口。Pappadelle $188我最愛澱粉質，粗意粉真係啱曬我口味！蕃茄醬非常濃郁，帶子亦好鮮甜，
Pan-fried Mozzarella $108
烤到金黃色既外層已經包唔住澎湃既芝士啦！搣少少脆法包，將軟滑煙韌既Mozzarella舖上去，夾埋新鮮蕃茄同Salsa一齊食。層次豐富，非常完美！簡直係Friday Night既最佳comfort food。
Pan-fried Mozzarella
$75
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呢度既Happy hour將歡樂延長至晚上9點，9點前叫生蠔、menu第一頁既tapas同埋生啤都有7折！非常之抵~
Lambert $65(21:00前有30%off)
來自法國既Lambert係肉質肥美結實、口感爽脆，本身帶有較明顯礦物味，所以簡單以檸檬汁調味已鮮美無比。
Lambert
$45
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Lambert
$45
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Foie Gras on Toast $128(21:00前有30%off)
造型十分掂呀，多士做到成隻艇仔咁，鵝肝於舌頭上慢慢溶化，豐厚油潤，另外仲有肝醬，亦非常甘香。
Foie Gras on Toast
$89
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Foie Gras on Toast
$89
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Signature seafood soup $108
呢個湯夠曬足料，有三隻大蝦、肥美Creamy蜆肉同青口，滿滿海鮮。湯內香料味好重，帶少少辛口。
Signature seafood soup
$108
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Signature seafood soup
$108
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Pappadelle $188
我最愛澱粉質，粗意粉真係啱曬我口味！蕃茄醬非常濃郁，帶子亦好鮮甜，肉質嫩滑。
Pappadelle
$188
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Linguine $168
蜆肉份量好多，白酒汁酒味好突出，意粉軟硬度適中。
Linguine
$168
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