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2024-03-31
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P Lounge by Plaisance 由名廚 Mauro Colagreco 主理，佢之前係米芝蓮 3 星餐廳 Mirazur 嘅主廚，仲攞過「世界 50 最佳餐廳」嘅冠軍 🏆👨🏻🍳 講返 P Lounge，呢度用咗七大洋做主題，加埋門口天花嘅「空中魚池」，真係一間好有風格又坐得舒服嘅酒吧 🌌 我同老公去嗰晚最正，係遇到新加坡調酒大師 MARIO la PIETRA 嚟咗做客席 Bartender。佢整嘅 Japanese Slipper 同 Espresso Carajillo ($160@），一杯有清新柑橘味，另一杯一定係 #咖啡控 嘅最愛，飲落有層次感，加埋 P Lounge 提供嘅 #Tapas 都好有驚喜，精緻又好味！🌮 Sea Baby Tacos ($148) 迷你版 Tacos，有龍蝦、八爪魚同青檸鯖魚三款口味 (每款 2 件)，味道豐富，賣相精緻，龍蝦肉質特別有口感同好味，配酒 Perfect Match！🧀 Cold Cut Platter ($188) 呢個 Cold Cut 其中特別在自家製嘅開心果肉腸，配脆口嘅酸種薄多士，真係好有特色，下次同朋友嚟都會
講返 P Lounge，呢度用咗七大洋做主題，加埋門口天花嘅「空中魚池」，真係一間好有風格又坐得舒服嘅酒吧 🌌
Japanese Slipper
$160
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Espresso Carajillo
$160
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Sea Baby Tacos
$149
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迷你版 Tacos，有龍蝦、八爪魚同青檸鯖魚三款口味 (每款 2 件)，味道豐富，賣相精緻，龍蝦肉質特別有口感同好味，配酒 Perfect Match！
Cold Cut Platter
$188
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Cold Cut Platter
$188
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呢個 Cold Cut 其中特別在自家製嘅開心果肉腸，配脆口嘅酸種薄多士，真係好有特色，下次同朋友嚟都會再嗌！
Japanese Slipper
$160
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題外話/補充資料：
另外，一定要提嘅係呢度個 #HappyHour 真係好抵！逢星期一至三 17:00-22:00，$200 以下嘅飲品有 #買一送一 優惠，有一系列海洋主題嘅 Cocktail 同紅酒、白酒等 🍹🍷 星期四五晚更有 #LiveMusic，環境靜靜地唔似 #蘭桂坊 咁嘈吵，同同事或朋友嚟傾吓偈，飲返兩杯食吓嘢就啱晒！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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