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2023-07-19
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我其中最喜歡的一間西班牙餐廳單單是門口的打卡位就已經想一來再來來西班牙餐廳，當然要叫Sangria加上梳打和不同的鮮果比紅酒更加容易入口Jamon Iberico 24 Months24個月的風乾火腿味道不會太重Smooth texture with a rich, savory tastegood marblingCold-cut Platter Jamon, Manchego Cheese要讚一讚cold cut入面的羊奶芝士aged between 60 days and 2 yearsBalanced really well with the jamonPotato Omlette w/Sobrasada流心薯仔加上辣腸蓉再配上有口感的蛋漿就是一個完美的奄列！-Clams in Lemon Wine Sauce很香的檸檬味，比較酸酸的清新口感很喜歡那個醬汁，完全是可以直接喝下的感覺Suckling Pig Paella 乳豬燒得香脆可口肉汁鮮嫩多汁配上蕃茄飯是一個完美的配搭
單單是門口的打卡位
就已經想一來再來
來西班牙餐廳，當然要叫Sangria
加上梳打和不同的鮮果
比紅酒更加容易入口
Jamon Iberico 24 Months
24個月的風乾火腿
味道不會太重
Smooth texture
with a rich, savory taste
good marbling
Cold-cut Platter Jamon, Manchego Cheese
要讚一讚cold cut入面的羊奶芝士
aged between 60 days and 2 years
Balanced really well with the jamon
Potato Omlette w/Sobrasada
流心薯仔加上辣腸蓉
再配上有口感的蛋漿
就是一個完美的奄列！
-Clams in Lemon Wine Sauce
很香的檸檬味，比較酸酸的清新口感
很喜歡那個醬汁，完全是可以直接喝下的感覺
Suckling Pig Paella 乳豬燒得香脆可口
肉汁鮮嫩多汁
配上蕃茄飯
是一個完美的配搭
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