Boqueria (已結業)

我和同事很喜歡在周五去Boqueria，整個氛圍都很輕鬆，也很喜歡這裡的食物同音樂。Boqueria的tapas都是一絕，我們照例點了西班牙風乾火腿和一些小食。乾火腿還是油香味足，又不會太鹹，我一個人可以吃完一份。另外也點了這裡的招牌之一，Croquetas de jamon Iberico y Trufa, 一种裡面有火腿和松露的薯餅，外面脆脆的，裡面特別香且軟滑，配紅酒更不會覺得膩。同事還 order 了Pan con Tomate和e la Barceloneta，一種炸薯粒和小塊的番茄披薩餅，個人感覺味道不如其他小食出彩但也還行。可惜我們點的Oyster很不新鮮，希望Boqueria還是能注意食材的新鮮度。最後大家share了一tenderloin和西班牙海鮮飯，里脊肉外熟里嫩，海鮮飯的海鮮料很可惜還是不是很新鮮，但是飯粒粒粒分明，吃上去又有點糯，在似焦不焦的邊緣。如果配料改善的話，這份paella還是很不錯的。