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餐廳: Madera Café
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: Madera Café
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2021-09-11 369 瀏覽
今日同大家去食全日早餐順便搵到呢間CAFE 佢地招牌最出名係芝麻咖啡 原因起家佢地好似係做芝麻工廠,慢慢發展成大企業開酒店開CAFE 所以餐廳入面有一杯咖啡係用芝麻做主題記念呢件事食物背後其實都可以好有故事,有機會同大家講多D講返早餐同咖啡 菜式 全日早餐一份 三文魚貝高麵包一份 2杯精品咖啡全日早餐 牛角包酥脆可口,有烘返熱比我地 炒滑蛋加了牛油好香又滑嫩火腿腸都係有煎過而不是用水煮,夠香口另有醋汁沙律同番茄汁豆都係前菜小碟煙三文魚貝高包 同埋見到明顯係有烘熱加熱,貝高包煙韌有彈性煙三文魚加熱過味道更加濃郁咸香,夾埋生菜沙律口感更豐富咖啡2杯 呢度烘豆都係自家製品 入口濃滑而帶果酸香氣消費$300評分8/10Madera Café
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今日同大家去食全日早餐順便搵到呢間CAFE 佢地招牌最出名係芝麻咖啡 
原因起家佢地好似係做芝麻工廠,慢慢發展成大企業開酒店開CAFE 
所以餐廳入面有一杯咖啡係用芝麻做主題記念呢件事
食物背後其實都可以好有故事,有機會同大家講多D
講返早餐同咖啡 
菜式 全日早餐一份 三文魚貝高麵包一份 2杯精品咖啡
全日早餐 牛角包酥脆可口,有烘返熱比我地 炒滑蛋加了牛油好香又滑嫩
火腿腸都係有煎過而不是用水煮,夠香口
另有醋汁沙律同番茄汁豆都係前菜小碟
煙三文魚貝高包 同埋見到明顯係有烘熱加熱,貝高包煙韌有彈性
煙三文魚加熱過味道更加濃郁咸香,夾埋生菜沙律口感更豐富
咖啡2杯 呢度烘豆都係自家製品 入口濃滑而帶果酸香氣

消費$300
評分8/10
Madera Café
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$111