魚吧

營業中

休息中

Item: 魚吧
Rating: 4
Author: 林公子 Alex

Fish Bar

119 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

10185

金鐘

$201-400

多國菜酒酒吧酒店餐廳咪嘥嘢食店無翅餐廳

資訊:
餐廳:	魚吧

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

林公子 Alex

等級4

338

位於酒樓七樓既酒吧餐廳主要食海鮮多國菜為主叫左幾款野食順便飲杯野休息下菜式如下炸蟹肉餅串燒大蝦酥炸豬扒包配薯條草莓沙冰先上小食炸蟹肉餅將蟹肉拆絲再包炸粉炸脆咬開滿滿蟹肉鮮味大爆發蟹肉拆絲係又嫩又滑既串燒大蝦用上珍寶級大蝦用木竹串穿好大火燒烤火力猛將蝦既鮮味同肉汁都封鎖在蝦肉內仍然保留到蝦肉鮮甜爽彈口感香草更添一絲惹味去殼食得方便!超厚豬扒包用上厚切豬扒慢煮上菜前再沾炸漿炸脆用豬仔包夾菜絲一起食半份已經大過一隻巨無霸咁誇張豬扒口感用慢煮,保留肉汁之餘好軟淋嫩滑足2人份分享! 仲未計炸薯條又係超香脆可口最後就由調酒師推介既夏日草莓沙冰,香甜解暑降溫消費$550評分8/10Fish Bar7/F, JW Marriott Hotel Hong Kong, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty

位於酒樓七樓既酒吧餐廳主要食海鮮多國菜為主
叫左幾款野食順便飲杯野休息下
菜式如下炸蟹肉餅串燒大蝦酥炸豬扒包配薯條草莓沙冰
先上小食炸蟹肉餅將蟹肉拆絲再包炸粉炸脆咬開滿滿蟹肉鮮味大爆發蟹肉拆絲係又嫩又滑既
串燒大蝦用上珍寶級大蝦用木竹串穿好大火燒烤火力猛將蝦既鮮味同肉汁都封鎖在蝦肉內
仍然保留到蝦肉鮮甜爽彈口感香草更添一絲惹味去殼食得方便!
超厚豬扒包用上厚切豬扒慢煮上菜前再沾炸漿炸脆用豬仔包夾菜絲一起食
半份已經大過一隻巨無霸咁誇張豬扒口感用慢煮,保留肉汁之餘好軟淋嫩滑
足2人份分享! 仲未計炸薯條又係超香脆可口
最後就由調酒師推介既夏日草莓沙冰,香甜解暑降溫
消費$550
評分8/10
Fish Bar
7/F, JW Marriott Hotel Hong Kong, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty